主題

誰說團圓飯不能吃西餐-《西班牙鸚嘴豆燉肉》

蘇打(。╹╹。) | 2022-02-02 13:00:02 | 巴幣 1024 | 人氣 206

這是我西班牙親戚教我的家常菜
昨天跟他們視訊看一群外國人在煮火鍋
然後我在煮燉肉ㄏㄏ


材料:

牛肋條5條
鸚嘴豆半杯
蕃茄1/4顆
洋蔥3/4顆
匈牙利紅椒粉

做法:


  • 一、第一步先處理食材,牛肉切大塊,洋蔥切丁,蕃茄搗成泥,把豆子泡水備用
  • 二、煎牛肉,我買costco的牛肋條,超級油,所以不要加油,直接下肉去煎
  • 三、牛肉半熟後加入洋蔥繼續炒,把肉炒熟洋蔥炒軟
  • 四、之後加入蕃茄香料和豆子,加水開小火開始燉,燉一個小時
  • 五、燉好後出鍋


我很怕蕃茄的味道r
所以蕃茄我加的很少很少
然後...顏色就不鮮豔了 耶嘿
不怕蕃茄的味道的人可以用到一顆 味道會比較濃郁

送禮物贊助創作者 !
0
留言

創作回應

恥球
西班牙親戚 ㄙ打混血兒 [e17]
2022-02-02 13:05:33
蘇打(。╹╹。)
大家都4非洲人[e17]
2022-02-03 19:31:40
(́◕◞౪◟◕‵ )
矮額 歪果仁
2022-02-02 13:29:22
蘇打(。╹╹。)
天龍國人
2022-02-03 19:31:55

更多創作