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30 GP

回憶本身是美好的但回想起來卻很痛苦

作者：蘇打(。╹╹。)│2014-11-17 17:36:08│巴幣：1,156│人氣：1330

這個故事要從2年前說起

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16 GP

[達人專欄] 披薩不要只吃義大利披薩，簡單教你做土耳其披薩《Pide İçli》

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-12-20 20:10:05│巴幣：1,144│人氣：1170

我在沒有網路的孤單時刻整理自己的紀錄，發現其實以前做過很多料理都沒有發出來
不過都只有文字
畢竟一開始只是丟ig 只要成品就夠了ㄏ
現在開火困難沒條件可以重做...(繼續閱讀)

21 GP

[達人專欄] 古代水手飲食一一夜干

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-12-10 13:34:14│巴幣：1,350│人氣：929

古代沒有冰箱冷凍庫，新鮮漁獲不好保存
因此各地都有發展出魚乾的歷史
像是北歐洛佛坦群島的醃製鱈魚跟日本北海道的一夜干其實大同小異...(繼續閱讀)

22 GP

[達人專欄] [航海日誌]台中至Newcastle 跨越南北兩半球之旅

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-11-13 13:19:40│巴幣：3,258│人氣：783

到今天，踏入這行也有兩個多月了，來分享一下海上的所見所聞本次航程是從台中港沿著菲律賓海、俾斯麥海、所羅門海、珊瑚海及塔斯曼海航行，到達目的地澳洲Newcastl...(繼續閱讀)

16 GP

[達人專欄] 家庭版重慶江湖菜之《辣子雞丁》

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-09-09 13:00:03│巴幣：4,318│人氣：850

接下來我的小屋食譜要停更個一年半載了這陣子經歷航程一改再改幾經波折下來
終於要在明天離開台灣
不會再有機會進到廚房開火了
也幸虧延期我才能做最後一道菜給...(繼續閱讀)

23 GP

[達人專欄] 《它似蜜》由慈禧太后賜名的一道清真料理

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-08-28 19:02:36│巴幣：1,174│人氣：1454

老北京宮廷菜一如老傳統，京菜都偏甜，慈禧因為他吃起來像蜜一樣，就賜名為－它似蜜

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23 GP

[達人專欄] 歐洲風味家常料理－獵人燉肉

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-08-21 13:00:12│巴幣：2,188│人氣：1072

備料好多的家常料理
不過不難煮
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18 GP

[達人專欄] 喬治亞國菜二《 ოჯახური》

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-07-31 14:06:56│巴幣：1,246│人氣：956

以前我發過另一篇喬治亞國菜－卡里餃
喬治亞是史達林的故鄉，面積不大，但喬治亞菜系，或說格魯吉亞菜系，卻是世界知名的菜系，以燉菜為主
這個ოჯახური也是他們...(繼續閱讀)

13 GP

[達人專欄] 簡單家常菜－紅燒魟魚

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-07-24 13:25:13│巴幣：140│人氣：6809

這是我第一次料理魟魚也是第一次吃
前幾天去梧棲漁港看到這個酷東西，又很便宜，就扛回台北了ㄏㄏ
他長這樣...(繼續閱讀)

3 GP

我快離開台灣惹

作者：蘇打(。╹╹。)│2022-06-26 00:12:51│巴幣：2,002│人氣：41

google地圖已經滿足不了我惹
我要去尋找ALL BLUE
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