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非洲酋長的早餐《北非蛋》

蘇打(。╹╹。) | 2022-03-06 19:21:30 | 巴幣 18 | 人氣 173

一道集我最不敢吃的食物於一體的料理==

材料:

蛋3顆
蒜2辦
洋蔥半顆
紅甜椒半顆
黃甜椒半顆
牛番茄一顆
番茄醬
孜然粉
匈牙利紅椒粉
辣椒粉
黑胡椒鹽
百里香
迷迭香

做法:


  • 一、第一步先備料,把蒜切小片,甜椒跟洋蔥切丁,番茄打成泥跟番茄醬混和
  • 二、蒜片先下鍋爆香,之後加入洋蔥炒至變色
  • 三、炒好後加入甜椒,繼續炒,把甜椒炒軟,之後加入番茄泥,撒上材料的那些調味粉攪拌一下,再加一點水,悶15-20分鐘
  • 四、悶好後,就可以打蛋進去拉,繼續悶3-5分鐘就好啦,這道菜蛋都是吃半熟的,啊我不太喜歡半熟蛋,所以我煮到全熟



雖然都是我不敢吃的東西
但是這樣弄番茄味不重了  甜椒味也不重了
意外的好吃
戒掉挑食的好方法94換另一種煮法
說不定會開啟新世界
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