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【食譜】貓都會做的川燙鮮蝦

宇宙吃貨胖宅貓 | 2024-01-09 16:43:34 | 巴幣 1098 | 人氣 346

下週就要去日本喵~超級期待,這次不僅會泡兩天溫泉,還有狐狸村跟超美藏王樹冰,當然,必不可少的和牛燒肉,一定要吃回本!!!希望會是個愉快的旅途喵~

食材

油*2匙
水*適量
甜椒*各色都少許
蝦子*300g
小黃瓜*1根

調味料

鹽巴*2茶匙
米酒*1大匙

黃瓜燙鮮蝦|料理步驟

1.消黃瓜切段,套在剝好的蝦子上,甜椒切絲。

2.拿出鍋子倒約1/3鍋的水,再加入鹽巴、油、米酒,轉中火煮滾以後,放入蝦子川燙約2分鐘後撈起。

3.接著換甜椒絲,一樣大概30秒就可以撈起。

4.接著就可以擺盤放上,甜椒絲鋪底,再放上蝦子,以及洋蔥擺盤。

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留言

創作回應

瞇眼喵太郎忠實粉絲
喵呀 ~ 為何要套那個小黃瓜呢 ?
2024-01-09 19:06:52
M•三尾喵·噗噗·Anita
這擺盤好專業..看起來好好吃
2024-01-09 19:23:34
大漠倉鼠
這個擺盤真滴猛,蝦子更美味了!
2024-01-09 22:01:56
磁盤彈連續爆破
看成雨天溫泉
2024-01-10 12:34:42
小屋已經死了.緣~/銨銨
去日本佬~ ✩——ㄱ(・ω・ㄱ)
2024-01-10 12:46:15

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