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【10分鐘快速上菜】餛飩燕麥麵

食現綺姬 | 2023-12-26 20:59:55 | 巴幣 0 | 人氣 63

今天來吃點健康的燕麥麵吧~

(1-2人)
15分鐘內
食材:
燕麥麵一束
青菜適量
餛飩5顆
調味料(日式或鰹魚醬油)少許


1. 將青菜丟進滾水燙熟(約2-3分鐘), 待變軟後撈出備用。

2. 撈出60CC的滾水 另外在碗裡與調味粉包攪勻 這是等等的拌麵醬唷 如果沒有調味粉包 用日式醬油或鰹魚醬油替代 味道跟燕麥麵也很搭喔


3. 剛剛的滾水加入麵條與餛飩繼續煮 (沒錯就是兩個一起煮~十足懶人料理) 這樣更省時省力而且不影響美味喔 煮的時候要不停輕輕攪拌 防止黏鍋。 麵條大約煮5-8分鐘就可以了 看個人習慣的軟硬度 事先撈起備用。 餛飩再多煮個3分鐘 直到可以透過皮看見裡面的肉 呈現透明色時, 就可以撈起來囉~


4. 接著把醬淋在麵上 就大功告成囉! 看一看時間,花不到10分鐘 超適合下班後做的懶人健康料理 試試看吧
(。•̀ᴗ-)✧

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