涼拌手撕雞-簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！
配冷麵享用，加點黃瓜，又是豐富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超讚。超簡單就能吃飽,香味足，無論拌入麵、飯，炒米粉，拌菜，美味加倍！
（1-2人）
15分鐘內
食材：
雞肉300克
芫茜適量
薑蓉半湯匙
蒜蓉1湯匙
生抽2湯匙
糖1茶匙
麻油1湯匙
(辣油適量)
醋3湯匙
1. 將雞肉蒸熟，然後放入凍水內，瀝乾水份，用手撕雞肉
2. 將所有醬汁材料拌勻
3. 將雞肉、芫茜和醬汁拌勻，放入冰箱30分鐘即可享用
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