糖水或煲汤,今日跟大家分享这道:桂圆白莲子百合糖水~
深秋初冬,这道糖水防燥又滋润。
材料:
桂圆肉,淮山,百合,莲子,枸杞,雪梨干(可以不放)。
材料:
桂圆肉,淮山,百合,莲子,枸杞,雪梨干(可以不放)。
步骤:
1、所有食材冲洗干净,百合同莲子提前泡1小时。
2、桂圆肉、淮山、百合、莲子、雪梨干放入汤锅内,加清水2升,大火烧开后转小火。
3、煲1小时左右,放入枸杞,焖10分钟就可以喝。
食材很甜,所以我不会再放冰糖,大家如果觉得不够甜,可以根据自己口味加一点冰糖。糖水和食材都可以吃掉,很滋养清润。