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5 GP

作法簡單到無人信的香橙牛油蛋糕,另有可讓人任切多少塊都可以的切法

作者:赤野海藍│2019-08-04 14:53:24│贊助:10│人氣:95
美味成品作宣傳

今次要介紹的,是我一看食譜就直叫「這算什麼教學啊?」的香橙蛋糕(笑)。由於食譜上寫的製作實在簡單直接到嚇傻我,所以就寫出來給大家看看:

Zesty Orange Butter Cake

材料:
125g牛油(室溫)
1/4杯牛奶
2隻蛋
3/4幼糖
2杯自發粉
*1/4杯橙汁
*1湯匙碎橙皮
(*大約一個多汁甜美大橙)

作法:
  • 預熱焗爐180度(C),以及準備一個放上Baking Paper的20cm深層圓焗盤
  • 利用電子攪拌機將所有材料全部混在一起後放入焗盤(真的)
  • 放入焗爐焗35分鐘,等到蛋糕Tester沒針出漿就能取出
  • 轉到焗盤架上放涼就成
  • 喜歡的話可在上面加上icing sugar

--
如何?簡單到無人信吧?我真的沒見過叫人如此直接地將所有材料全部混在一起的食譜。正常來說應該是一樣一樣慢慢加,也需要有順序才能做得好吧?特別是橙汁和牛奶不該直接混在一起,要是不太懂的人或初心者亂來的話怎辦啊?(苦笑)
不過,這樣也滿有趣就是了。

對了,在標題那裡我有說到有個方法,可以讓人任切圓型蛋糕又不用擔心對切平等分、想多大就切多大的切法(派對時超好用),就在下面:

首先將兩邊各切開一塊,然後中間切開。接下來就能像切長型蛋糕一樣切了

看,好像在店裡賣的方型蛋糕吧?蛋糕的大小也隨你喜歡!不用再為對切後蛋糕切不好這件事煩惱了
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4483436
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留言共 1 篇留言

南小鳥我老婆/飛鳥
這真是我見過有史以來做法最簡單的牛油蛋糕!

08-04 15:48

赤野海藍
喜歡的話可以試試喔[e24](外國的蛋糕用粉比較多,所以會有點硬實別在意[e35])08-04 16:27
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