成品是宣傳
雖然幾乎每日都在煮食，但好久沒寫食譜了（笑）。老實說之前有好幾次想寫的，不過到頭來不是成品失敗，就是忘了拍照（爆）。結果到今日才有機會再寫（核爆）
今次介紹的依然是簡單到無人信的小點心，可以在早餐上增加點樂趣。
不過說穿了，就只是我太無聊而已
煙肉香腸卷
材料：
香腸
美國薄煙肉
一點油
做法：
- 用那一丁點的油起鑊
- 將煙肉斜貼香腸邊（角度請以煙肉長度自行推斷），然後順著香腸捲起，利用煙肉的肥油黏好香腸
- 將捲好的煙肉香腸卷放到鑊上，先煎貼口以固定形狀以防散開，然後煎所有面讓其看來又脆又香即成
成品：
雖然因為煙肉不長所以無法全捲，但這樣看來算不錯，對吧？
加上煎蛋和薯餅，再來一杯巧克力，好味道啊！
特別注意點：
由於煙肉本身出油，所以鑊裡不需要太多油，而且那樣比較好黏。不過，不使用易潔鑊大概是做不到的吧（苦笑）
如家裡有三文治夾的話可以用來夾這香腸卷，省去擔心散開的麻煩
有焗爐的話也可以試試，不過散開的風險會比較大
厚身的煙肉不易捲，所以請一定要用幾近像紙一般薄的煙肉（笑）
達人
