資料夾:玩食 ─ 湯品料理

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[達人專欄] 《十全大補藥燉豬心》滋潤好補藥方分享

作者:絕倫逸群│2020-04-14 23:08:55│贊助:86│人氣:930

十全大補藥燉豬心
前幾天幫朋友進補,補著捕著想到好像沒分享過,就來分享一下進補料理吧。
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[達人專欄] 《拆燴黃魚羹》中餐乙級證照考題201-C魚類料理

作者:絕倫逸群│2019-11-17 23:49:48│贊助:77│人氣:1178

拆燴黃魚羹
其實這道還蠻好吃的,只是除了一些靠海城市的餐廳之外,要喝到還真不算太容易。
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[達人專欄] 玩食《剝皮辣椒百菇雞湯》不加鹽更美味

作者:絕倫逸群│2019-07-18 23:34:54│贊助:148│人氣:2167


剝皮辣椒百菇雞湯
好一陣子沒分享湯類料理了,剛好上週去賣場時看到了我很喜歡的剝皮辣椒品牌,就拿了兩組回家,今天就來分享個美味的剝皮辣椒雞湯吧!...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《人蔘芙蓉菊》2019年菜系列(一)

作者:絕倫逸群│2019-01-24 23:12:43│贊助:166│人氣:2044


人蔘芙蓉菊
去年就說要分享年菜了,結果太晚來不急。今年就來兌現去年的承諾,跟大家分享幾道今年預計上桌的年菜料理。就先來一道去油解膩又不失年菜應有質感的簡易湯品...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《馬鈴薯濃湯》

作者:絕倫逸群│2018-11-01 23:39:46│贊助:226│人氣:3007


馬鈴薯濃湯
自從上次分享了南瓜濃湯後,就有朋友希望我來個濃湯系列,多分享點濃湯,所以這篇文就產生囉。其實也不只是多加了這篇,預計上應該這陣子從南瓜濃湯開始算,...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《南瓜濃湯》西式料理百搭湯品

作者:絕倫逸群│2018-09-10 23:31:27│贊助:196│人氣:2732


南瓜濃湯
今天要來分享一個百搭款的湯品,不管是搭配西式料理中的牛肉、羊肉、雞肉或者是鴨肉。這道湯品或許不是唯一最佳解,但肯定是不管配上哪一種肉品都非常搭配的百...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《法式小牛高湯》

作者:絕倫逸群│2017-05-20 23:56:41│贊助:116│人氣:3342



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[達人專欄] 玩食《豬肝湯》

作者:絕倫逸群│2016-12-05 23:19:44│贊助:108│人氣:2908



到部落格版《豬肝湯》連結請點我 ...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 雙鮮翠玉羹

作者:絕倫逸群│2013-03-05 23:11:23│贊助:213│人氣:4147



今天分享的雖然說是雙鮮翠玉羹,...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 燒酒雞

作者:絕倫逸群│2013-02-22 22:35:53│贊助:197│人氣:3917



雖然冬天快過了...或者說已經過了,...(繼續閱讀)


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