資料夾:玩食 ─ 湯品料理

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[達人專欄] 玩食《人蔘芙蓉菊》2019年菜系列(一)

作者:絕倫逸群│2019-01-24 23:12:43│贊助:166│人氣:1879


人蔘芙蓉菊
去年就說要分享年菜了,結果太晚來不急。今年就來兌現去年的承諾,跟大家分享幾道今年預計上桌的年菜料理。就先來一道去油解膩又不失年菜應有質感的簡易湯品...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《馬鈴薯濃湯》

作者:絕倫逸群│2018-11-01 23:39:46│贊助:224│人氣:2813


馬鈴薯濃湯
自從上次分享了南瓜濃湯後,就有朋友希望我來個濃湯系列,多分享點濃湯,所以這篇文就產生囉。其實也不只是多加了這篇,預計上應該這陣子從南瓜濃湯開始算,...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《南瓜濃湯》西式料理百搭湯品

作者:絕倫逸群│2018-09-10 23:31:27│贊助:194│人氣:2564


南瓜濃湯
今天要來分享一個百搭款的湯品,不管是搭配西式料理中的牛肉、羊肉、雞肉或者是鴨肉。這道湯品或許不是唯一最佳解,但肯定是不管配上哪一種肉品都非常搭配的百...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《法式小牛高湯》

作者:絕倫逸群│2017-05-20 23:56:41│贊助:116│人氣:3169



原文連結 ...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 玩食《豬肝湯》

作者:絕倫逸群│2016-12-05 23:19:44│贊助:108│人氣:2811



到部落格版《豬肝湯》連結請點我 ...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 雙鮮翠玉羹

作者:絕倫逸群│2013-03-05 23:11:23│贊助:213│人氣:3994



今天分享的雖然說是雙鮮翠玉羹,...(繼續閱讀)

97 GP

[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 燒酒雞

作者:絕倫逸群│2013-02-22 22:35:53│贊助:197│人氣:3820



雖然冬天快過了...或者說已經過了,...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 酸菜鴨肉湯

作者:絕倫逸群│2012-11-15 22:20:36│贊助:230│人氣:7815



今天來分享一下這道湯品「酸菜鴨肉湯」。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 菜頭粿湯

作者:絕倫逸群│2012-10-10 22:05:49│贊助:164│人氣:3671



今天來分享這個中式傳統的湯品,...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 魚皮蛤蜊湯

作者:絕倫逸群│2012-09-11 21:22:59│贊助:288│人氣:5883


今天來分享一個簡單的湯品,
也就是魚皮蛤蜊湯。...(繼續閱讀)

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[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 白菜豆腐湯

作者:絕倫逸群│2012-09-02 22:21:20│贊助:250│人氣:8162


之前有巴友問我湯類,
然後最好是有白菜,...(繼續閱讀)

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