資料夾:玩食 ─ 肉類料裡

檢視:詳細縮圖清單

42 GP

[達人專欄] 【玩食】《梅子燉肉》軟嫩不膩,鹹酸夠味。

作者:絕倫逸群│2022-04-18 23:44:30│巴幣:1,546│人氣:624


梅子燉肉
...(繼續閱讀)

47 GP

[達人專欄] 【玩食】《黑胡椒炒松阪豬》口感Q脆,風味鹹香。

作者:絕倫逸群│2021-11-02 00:02:14│巴幣:542│人氣:964


黑胡椒炒松阪豬
黑胡椒炒松阪豬,讓家中廚房一秒變成鐵板燒店。...(繼續閱讀)

44 GP

[達人專欄] 【玩食】《三杯雞》鮮嫩鹹香,醬油、米酒、麻油,銷魂之三杯。

作者:絕倫逸群│2021-10-12 00:01:20│巴幣:2,352│人氣:893


三杯雞
醬油、米酒、麻油加以大火爆炒,俗稱三杯。不管是雞還是豬,甚至是素食菇類,配上三杯調味,就是銷魂迷人。...(繼續閱讀)

54 GP

[達人專欄] 【玩食】《紅燒牛肉》濃郁美味,可飯可麵。

作者:絕倫逸群│2021-07-17 00:11:59│巴幣:3,362│人氣:1144


紅燒牛肉
前陣子分享了這篇《清燉牛腱 》,有網友留言加個豆瓣就變成紅燒了。其實以自家的做法來說,紅燒的工序還是複雜上一些的。畢竟「紅燒」二字,可以複雜也可以簡...(繼續閱讀)

167 GP

[達人專欄] 【玩食】《酥炸大雞腿》台灣自助餐的靈魂食物

作者:絕倫逸群│2021-07-07 23:57:37│巴幣:1,450│人氣:4250

酥炸大雞腿
今天來分享自助餐的鎮店之寶、靈魂之所在、銷售王者,每間自助餐一定要有的炸雞腿。
雖然隨著物價上漲,現在自助餐的雞腿是越來越小支了,更多的是直接用棒棒...(繼續閱讀)

69 GP

[達人專欄] 【玩食】《小封》經典台灣菜,肥而不膩,老少咸宜。

作者:絕倫逸群│2021-06-29 22:51:08│巴幣:157│人氣:1732

小封肉
今天來分享傳統台灣菜,小封肉。
早期農業社會的台灣,對於喜宴是非常講究的。在那個年代要吃到肉可不是一件太稀鬆平常的事情,所以如果是擺宴,那就得做足講究。...(繼續閱讀)

73 GP

[達人專欄] 【玩食】《豆乳雞》外皮要酥,裡面要香濃多汁。

作者:絕倫逸群│2021-06-01 23:26:55│巴幣:316│人氣:1352

豆乳雞
疫情期間,要吃啥都得自己來,包含這道傳統台灣小吃炸雞。
...(繼續閱讀)

53 GP

[達人專欄] 【玩食】《清燉牛腱》濃香味美,只需白飯。

作者:絕倫逸群│2021-05-26 23:58:19│巴幣:112│人氣:1143

清燉牛腱
全台疫情嚴峻,這時候盡量少外食,可一次購買大量食材,依照保存時長先後烹調。保存短的先烹調、保存久的後烹調,以這個原則來烹調,可以一個禮拜只需要出門採買...(繼續閱讀)

61 GP

[達人專欄] 【玩食】《油封鴨腿佐油醋醬》幾乎不會失敗的經典料理。

作者:絕倫逸群│2021-04-16 23:50:00│巴幣:377│人氣:1127

油封鴨腿佐油醋醬
油封鴨是法國很常見也很知名,更具有代表性的料理之一。而這到聞名世界的美味,其實操作起來並不難。更精確的說,一點都不難。這道料理需要付出的不是精...(繼續閱讀)

43 GP

[達人專欄] 【玩食】《乾煎鴨肝佐香橙醬》細緻食材,精緻料理。

作者:絕倫逸群│2021-03-27 00:02:39│巴幣:192│人氣:644


乾煎鴨肝佐香橙醬
...(繼續閱讀)

追蹤私訊

作品資料夾

shuptomer帥哥美女
歡迎大家 來我小屋看楓之谷四格漫畫唷看更多我要大聲說昨天14:26

月曆

face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】