切換
舊版
前往
大廳
主題

【宵夜文】入野牌~ 簡單好做低卡小漢堡~!

賣肝with入野 | 2011-05-07 15:20:13 | 巴幣 36 | 人氣 3068

這次是老妹在喊說要吃漢堡
 
說要做藍帶她又嫌熱量高
 
剛好這季節蓽(ㄅㄧˋ) 薺(ㄑㄧˊ)剛出來,看到架上有就決定來做這個了
 
材料有
 
楓康買的漢堡麵包       1個
豬絞肉(70%瘦)      350g
紅蘿蔔            半根
蓽薺             6-9個
鹽、太白粉          少許

 
 
製作過程
 
做法很簡單
把肉丟進鍋子,紅蘿蔔刨絲
蓽薺洗淨後放到保鮮袋裡,拿砸肉槌用力搥搥搥到粉碎

 
 
然後加入少許太白粉跟鹽
用手攪拌到肉開始有黏性之後就可以
拿‧起‧來‧摔 ♥

 
 
 
摔到差不多之後就能下鍋了
先用手捏出適當分量
在手上反覆摔打後丟入預熱過的鍋子內煎
p。s鍋子不用放油,如果想讓顏色漂亮點放一小匙就可以

 
 
 
 
煎到兩面上色後就可以裝盤
然後放到微波爐微波3分鐘就完成了
 
之後隨意煎個蛋夾起來漢堡就完成了
 
 
完成圖:

 
 
斷面圖:

 
 
遠一點拍

 
 
 
看起來很好吃對不對阿(嚼嚼
我才不會給你吃呢(嚼嚼
想吃自己做阿(嚼嚼
 
゚Å゚)>嚼個屁阿那不是我的母親節禮物之一?
⊂彡))Д′)。。。(嚼嚼
 
゚Å゚)>...................(嚼嚼
 
 
( ′,_ゝ`)...............................(再做一個好了
 
 
入野牌,這次是午餐文(?
 
我們下禮拜見,揪咪  ^_<
 
我的小屋內有我發過的所有文章
如果有時間又覺得入野做得不錯
麻煩幫我點一下推薦精選唷0_<
讓入野的E罐(?裝滿吧!

6則留言

Wen
2011-05-09 13:04:18
看起來真好吃[e15],斷面可以看到好多料 營養健康滿分.
2011-05-08 19:16:52
厲害
2011-05-08 05:37:21
那個蓽薺是甚麼,看起來像是香菇0.0??
味道是??

我好餓QQ
2011-05-09 14:37:08
很脆 口味是清甜的
2011-05-07 18:29:27
=W=那個蔬菜我也常吃到呢 乎呼!~~
2011-05-07 17:56:19
好像很美味

相關創作

更多創作