店家:麵屋秋鳴
品項:鴨清湯鹽味拉麵160 / 鴨白沾麵240 叉燒飯60
位置:坐火車有一陣子的大慶
評分:鴨清 4/5驢 沾麵 3/5驢
沒想到會來這麼多次
感覺可以考慮吃光所有的菜色
先說鴨清湯
好吃,簡單的美味,鴨香甘醇,鹹度舒服,順順就消失到胃裡
鴨叉燒有嚼勁,還有枸杞跟檸檬轉味,其實覺得不太需要,可能只是為了擺盤好看
好糊!好糊!
大片叉燒超難咬,雖然還不錯吃,沾醬我覺得普普,太水,也沒什麼亮點,鴨味感覺也沒出來,還是喜歡濃一點的沾汁。
叉燒飯,不錯吃,沒有洋蔥會更好,但我忘記說要去掉,只記得一直挑和不錯吃,味道詳細的感想直接忘光光。
秋鳴真的讚,如果住附近應該會常去,不過朋友的味增野菜滿微妙的,下次去想吃醬油。