閒來無事，想散散步，頂著日頭一路從 Keat Hong 輕軌站走到 Hillview ，沿著輕軌的軌道路線走，接著轉往主幹道，不必用手機查看地圖，也能穩穩地走到目的地。
沿途經過了幾個車站，沒什麼累的感覺，不過在公園小歇一會兒後，最終抵達 Hillview 覓食。
這一站附近的建築看起來整潔優雅，環境上我是滿喜歡的，可惜離工作地點太遠，不然住在這裡感覺應該挺舒適的。
而「 iO Italian Osteria 」位在某個......嗯，姑且就叫購物中心吧，總之就是位在某個叫「 HillV2 」的地方的二樓。
和我之前貼的幾篇食記不同，今天選擇內用，店內規模和裝潢都是有模有樣的，在台灣時常到這種餐廳用餐，倒也不覺得有什麼了不起的，在新加坡卻是偶爾才會吃上一回，看到這樣的裝潢更是會覺得「唉唷，不錯喔。」，不過說穿了也就是標準降低了而已。
可憐哪。
叫了一盤羊肉義大利麵來吃，色澤看起來真是不太美味。
換個方式再看一次，還是讓人沒什麼食慾。
不過麵本身倒是很棒，筆管麵的口感帶點嚼勁，跟外頭買到再拿回家自己煮的麵口感完全不同，我想應該是手工製作的。
至於味道嘛......
老實說一開始吃的時候，我不太習慣，吃上去總覺得味道很古怪，是我不會形容的，起司味道大過於大部分的味道，但很難說明是好吃還是難吃，直到後來嚼著嚼著才發現那一絲一絲東西就是羊肉，原來是把羊肉整個燉爛了，端上來前淋上了橄欖油和起司，吃到最後竟然覺得不錯。
不過一定要趁熱吃，最後兩口冷掉了，就覺得沒那麼好吃。
以口味上來說，我個人並不是那麼喜歡，但單就麵的部份來說，我覺得超棒！
也許是這次點錯了品項，不確定會不會回訪，畢竟新加坡也有不少賣義大利料理的餐廳，也許我多吃幾間，沒吃到比這間更好吃的麵的話，可能會再回來試試看吧。
吧？
iO Italian Osteria
地址：4 Hillview Rise, #02-01, Singapore 667979
達人
