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[食記] 江風館,台灣基隆仁愛,湯汁豐富肉餡鮮美小籠湯包

旅者Roody | 2023-06-07 22:52:27 | 巴幣 1030 | 人氣 558

圖多Blog好讀版

2023年5月14日這天
中午騎著摩托車到台灣基隆市區
打算在江風館買個午餐

江風館這裡的地址
是基隆市仁愛區仁二路4號
距離最近的公車站
是劉銘傳路口

江風館開業於西元1953年
主打的是小籠包和饅頭等各式麵點

這裡的座位不多
主要是以外帶為主

這裡的Menu還有圖片
對於客人點菜蠻方便的

包子和饅頭的口味
有很多可以選擇

最後我決定點
一份熱食的小籠包,100 TWD
還有一個新上市的黃金玉米豬肉包,25 TWD

這裡只能使用現金付款
不支援行動支付或刷卡

這裡的小籠包
外觀上的摺痕很好看

倒入店家給的醬油和薑絲
和小籠包做口味上的搭配

這家的小籠包
吃起來湯汁實在有夠多
咬下去感受得到滿滿的湯汁!

外皮的部份算是偏薄的
裡面的肉餡鮮而飽滿

搭配上醬油和薑絲的調味
吃起來口味更好

而這天我還額外買了
一顆黃金玉米豬肉包
大小和重量都很紮實
外皮彈性也不錯

裡面則有好吃的豬肉
配上香甜的玉米顆粒
吃起來也很好吃的

而朋友們點的
則是高麗菜蒸餃
和朋友交換一個吃看看
我覺得也蠻不錯的

江風館個人覺得
小籠湯包真的超級多汁!
皮薄且肉餡鮮又好吃
是很不錯的餐點選擇!

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創作回應

發霉餅乾
小籠包看起來不錯!
2023-06-08 10:36:16
一劍封邪兵燹
頭二 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2023-06-08 15:26:53
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