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主題 達人專欄

日本生活記事 - 「印度料理 & ヨドバシ購物!」...

翼は夢、そして空へ | 2012-02-26 19:46:15 | 巴幣 50 | 人氣 6025

今天去京都四條的印度料理店「MAHARAJA」吃午餐,
之後則前往京都車站的ヨドバシカメラ購物。


MAHARAJA」位於京都四條通與花見小路巷子口,某棟大樓的B1:


之前經過附近時,總會看到有印度人站在地下室的入口發傳單。個人也拿過幾次傳單,上頭看起來蓬鬆蓬鬆的印度烤餅(發音:ナン,中文發音「ㄋㄢˋ」)總是很吸引我的目光。於是一直盤算找一天去品嚐看看它的味道,直到今天總算如願以償!

進到餐廳後,我點了推薦的「特別午餐」,可以由店裡提供的十多種咖哩中選一種作為主餐,並外搭配湯、沙拉、配菜,而澱粉類的食物則有饢、米飯(特別餐的ナン可以吃到飽XD)等。不過店裡提供的咖哩真的太多種了,每一種的調味方式和搭配的肉種類都不盡相同,實在難以選擇,於是乎我直請教店員:

嗯~有沒有哪種是你比較推薦的呢(日文)

店員聽了,立刻微笑指著其中的一道說:

我個人推薦『奶油雞肉咖哩』(也是日文)


結果台灣客人跟印度店員就這樣用日文完成了點菜XD


店裡的一隅,我坐在靠牆的位置,因為店裡還有另一桌日本客人,不太好意思大剌剌拍全景。



第一道上的是湯,感覺上是洋蔥湯,不過有加了一些特殊的香料。味道挺不錯的,最重要的是這道湯有辣,喝起來十分過癮!

等菜的過程中,開始拿相機拍攝桌上的東西以及一旁的擺設:

這是放餐具的盒子,上頭蓋的布和桌巾是同樣的花紋。



桌巾的花紋1



桌巾的花紋2



水杯,和泰國料理餐廳一樣,使用金屬杯。



我身旁的擺飾,印度象木雕...



遠方也有另一尊印度象木雕,與上面那尊對襯擺放!



中間則是一尊佛像,看來香火很鼎盛XD


拍著拍著,主菜終於端上來了!

首先,這個鐵盤的直徑大概是30cm,所以各位可以推估一下那片ナン的大小,看起來真的是蓬鬆蓬鬆,很可口的樣子(口水)



沙拉...相當小一盤...



奶油雞肉咖哩!



印度香料雞,重點是只有一口......。畢竟主菜是咖哩,香料雞要吃份量大的得另外單點......。

印度咖哩的味道如何呢?


嗯!相較於日本咖哩較為「濃、稠」的感覺,印度咖哩就外觀感覺上較稀,而我今天點的奶油雞肉咖哩,顏色更是偏紅,日本咖哩比較黃褐色的感覺明顯不同。而口味上,印度咖哩一入口就可以感覺到一股特殊的「香甜感,那種香甜感似乎是融合了很多種不同的香料所形成的特殊芬芳。

所以印度咖哩是偏甜的嗎?怎麼和我的印象不同?


印度咖哩當然不是偏甜的,上頭說的「香甜感」指的是類似茶葉「回甘」的感覺,既帶有咖哩應有的香味、鹹味,但是吃的同時又覺得舌間傳來一股甜美的感覺,相當特殊。除此之外,它還挺辣的,變成是一種融合了諸多味覺的集合體,實在妙哉!

各位從圖中可以看出咖哩是用一個大鐵碗裝著,至於要怎麼吃呢?店裡有附上刀插、湯匙等餐具,不過看著眼前一塊特大片的ナン,以及一大碗的咖哩,總覺得用刀插來食用非常奇怪......。頓時間,我的腦中突然浮現一種想法:

何不用手直接把ナン撕開來沾咖哩呢?


於是我用手撕了下了一片ナン,浸入咖哩醬後,再放入口中。頓時間的ナン本身酥酥又帶有一點Q勁的口感,配上咖哩的辣味以及回甘感融為一體~!

好吃!真的很好吃!

無論是ナン或是咖哩,味道實在是太好了,兩者又是這麼的合拍!



不出一番功夫......


ナン被我吃到只剩下最後一口XD



咖哩卻只用了半碗(叉子上的是雞肉)...

不好意思,麻煩ナン再來一片!


幾分鐘後......

哇哈哈!熱騰騰的ナン再度上桌當初點「おかわり自由」是正確的...


稍微近拍幾張,讓大家看一下ナン的質感:

軟軟的,蓬蓬的...



裡頭有空氣,所以鼓鼓的......



登登,在第二片ナン的協助下,總算把咖哩給吃完了!


ナン真是好吃的東西啊,我已經找到了食譜,下次來試著自己做做看吧!


結玩帳離開餐廳後,依照原本的安排是要前往京都車站的ヨドバシカメラ購物,由於一口氣吃了兩片特大號的ナン,覺得稍微該運動一下幫助消化,於是當下決定就從四條走去京都車站。


上圖中的綠色旗子便是印度料理店的位置,紅線是我移動的路徑,黑白旗則是京都車站。中間路程大約2.45公里(說實在不遠),於是邊走拍照,慢慢往京都車站移動。

不過在前往ヨドバシカメラ前,有個地方我得順路先去一趟,那就是恵美須神社,有看過「十日恵ゑびす祭」的朋友應該不陌生。



到啦,就是這裡......



還記得財布塚吧?這裡是讓人把汰換下來的錢包拿來供奉祭祀的地點!



其實是個人最近換了錢包(之後會有專文介紹),所以就把用了7年左右的就錢包拿來供奉了!





感謝你陪伴我這麼長的日子(雙手合十)




上次介紹恵美須神社時沒有介紹到這裡,這是位於本殿左方的一面木板,相傳只要由右走向左方,同時用力拍打那塊木板,就可以位自己招來好運。之前十日ゑびす祭的時候,想拍打這塊木板是需要排隊的,而且大家都打得非常用力(看打扮斯文的日本人奮力敲那塊板子相當有趣),果然好運人人都想要啊XD

我到的時間可能是中午,神社裡一個人都沒看見,連販售御守的地方都沒有人。於是,我在供奉玩錢包後大方到本殿參拜,再大力敲打上頭那塊木板(好運都過來吧),彷彿像是「包場參拜」一樣,感覺真不錯......。

參拜結束後,由神社北方的門離開,繼續前往京都車站。


小心用火
滅火的初期,往往都是在1分鐘以內決勝負的!
(最下面那句則是希望大家不要亂停車)



京都的古典巷弄,某一戶還傳出三味線的旋律,當時天上飄著小雪,瞬間彷彿置身於古代的京都一般(雖然路中間停的那台機車又提醒我「你在現代喔!」,果然是很機車)......



女人厄除 市比賣神社...

這是專門幫女性去除厄運的神社,一般都是要協助斷絕惡緣比如會家暴的老公、言語暴力的男友,或是死纏爛打追求的變態博士班學長,跟宇治附近的「橋姬神社」有異曲同工(橋姬神社甚至有賣「絕緣守」)。因為和京都車站方向不同,所以只拍了張看板的照片......。



路過了一片蒼勁簡直的竹林,其實裡頭就是大名鼎鼎的「涉成園(請見上頭路線圖中,有快正方形的綠地便是了)。涉成園在東本願寺對面的巷子裡頭,規模不大但是非常漂亮,無論賞櫻、賞楓都市適合的去處,推薦各位來京都時可以去看看入場必須自由捐獻最低500円,但是會付給你一本蠻精美的介紹指南

不少人來京都玩時,都習慣住在京都車站附近。如果最後一天要趕中午或是下午的飛機而不趕跑太遠,那麼鄰近京都車站的涉成園便是一個很好的景點。各位可以先把行李鎖在車站的置物箱,再步行治到涉成園繞繞,既輕鬆又不擔心跑太遠來不及回來。

路過涉成園後,在七條通與河原町通的路口右轉直走,不久後便到達七條通、烏丸通的交叉口...


看到那棟看起來像是學校體育館的建築物嗎?那可是大名鼎鼎的「東本願寺」,也是京都著名的世界文化遺產之一!

你少唬我了!外行人都看得出那是體育館好嗎= =


不,那確實是世界遺產的東本願寺的「阿彌陀堂」,只是目前在維修中,所以廟方直接在阿彌陀堂的外面加蓋了這棟像是體育館的建築物,以方便施工,並且避免阿彌陀堂的維修進度受到天候的影響。

這是我在去年夏天時拍的照片:

阿彌陀堂的門口



側面,看得出是用類似外側支架的方式在外側架上一層,並設置樓梯與電梯方便施工。


扯遠了......XD。



從剛剛的路口左轉,立刻就看到京都鐵塔,而鐵塔前方的那棟建築物則是ヨドバシカメラ。


結果到了店裡,我才發現自己把ヨドバシ的會員卡放在家中沒有帶出來,這樣買東西就不能累積還原金了。呃,我今天可是要來買PSV的遊戲,以及Brita濾水器的濾心的......!


絕望啦!我對沒帶會員卡的自己絕望啦!



原本想踏著失望的步伐離開ヨドバシ,並去車站搭JR回家,不過總覺得不能就這麼放棄啊!沒有更換濾水器的濾心,會讓我的身體出問題;沒有遊戲可以玩,則會讓我的心靈則出問題,身體、心靈都出問題,那可就麻煩了!

於是乎,我走向ヨドバシ入口的服務櫃檯...

小姐!不好意思,我把會員卡忘在家裡了,那麼...

喔,您有兩個作法可以選擇!
一個是去申請臨時卡片,或者可以申請新卡,再轉移資料。

那我該去哪邊處理呢?

麻煩到B1的綜合服務中心辦理!


嗯,回答得乾淨俐落,果然訓練有素!結果到了B1的服務櫃檯,看到櫃檯上方清楚寫著「辦理臨時會員卡」時,我清楚了解到「嗯,看來很多人跟我一樣會忘記帶會員卡啊」XD。結果在B1櫃檯小姐的協助下,我很快地就獲得了一張新會員卡,也順利前往3F買到想玩的遊戲(好家在我有開口問)


極限脱出ADV 善人シボウデス」,之前玩體驗版感覺還不錯,於是便支持正式版!


話說這是我第一款PSV實體遊戲。原本打算走全面下載路線,不過想說還是要測試一下主機讀取實體遊戲的功能是否正常,不然回台灣才發現有問題時,可才真的絕望勒XD


開始玩新作後,小屋的更新頻率就會回歸正常也就是變少了 XD

創作回應

軍火師
泰國菜與印度菜都很棒,越南菜也是(鴨仔蛋除外)──都滿下飯的。
不過對岸旅遊的時段大概就那幾個,而且是整團過去的居多。
2012-02-27 16:12:05
翼は夢、そして空へ
鴨仔蛋orz
2012-02-27 16:23:51
トゥルーティアーズღ
印度料理從來沒嘗試過,不過看起來都沒有供筷是嗎?
除了有叉子之外,好像都是用手拿來吃?
不過那個餅看起來蠻可口的,但單看咖哩醬好像不太配的樣子呢
不過有時可能外觀不太討喜但吃起來卻是意外對味呢~

另外京都的古典巷弄真的蠻古色古香的
那還是有人在住的房子還是只供參觀的而已?
2012-02-27 18:19:53
翼は夢、そして空へ
印度人的傳統吃法是用手,而且只有右手,因為左手是上廁所擦OO的時候用的。不過那間餐廳友提供刀插與湯匙,所以用手之外也可以靠餐具輔助。
店裡的咖哩有近20種,有的就像是日式咖哩,屬於黃褐色或是咖啡色的典型色調,也有綠色的咖哩(菠菜馬鈴薯),也有橙色或紅色的咖哩。
最後,那個是一般的民宅,不是供人參觀的設施。
2012-02-27 18:25:55
花漾男子
我也住京都呢 我住在七条那- - 你今天走過的路線就有經過我家唷 印度料理看起來好好吃 我也想去ˊˋ
2012-02-27 19:40:59
翼は夢、そして空へ
喔,那還真巧合呢!
2012-02-27 20:03:02
賣萌的大叔
只有一塊雞肉 [e27]
2012-02-27 21:14:48
翼は夢、そして空へ
主要的肉都在咖哩裡頭XD
2012-02-27 21:37:15
picross重病患者
原來連發是不正常的(筆記)
2012-02-28 13:07:18
翼は夢、そして空へ
之前都是一到兩週發一篇文的說......
2012-02-28 13:10:59

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