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主題 達人專欄

【食記】高雄義大世界 海田知家下午茶

卡琳 〥 | 2011-08-14 02:01:45 | 巴幣 50 | 人氣 7125

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今天要來介紹的,是一個相當特別又少見的下午茶,相信很多人都知道高雄有一個很大的義大世界,可是裡面有一間叫做「海洋知家」的店就沒什麼名氣了吧(我猜啦...)


這間海洋知家是專門出產海洋食品的「大田海洋食品企業有限公司」旗下的店面,問了義大世界這間店的店員,才知道這麼默默無名的原因,就是因為只有義大世界裡面有店而已,僅此一間。


大田海洋食品的創辦人,就和許多的父母依樣有著相同的困擾,希望孩子能夠把健康又營養的食物取代零嘴,又在孩子吃魚時擔心魚刺,因此就開發了眾多的海鮮相關零嘴。



長得有點誇張又有點莫名的義大世界入口處

晃來晃去有點累的時候,剛好看見這間店門口有幾個冰櫃,裡面有很多種冰,從一般冰棒到香蕉形狀的香蕉雪糕、冰淇淋麻糬、冰淇淋春捲都有,就決定停下來吃冰休息一下了。




拿冰淇淋春捲時,順便拍幾張照片XD



這個就是他們的冰淇淋春捲,其實是還不錯吃,不過不推薦。因為這個已經不是什麼稀有的食物了,很多夜市也都有在販賣的,而且料放得更多,有些甚至還會現場刨花生糖去包。



吃冰的時候看了一下這間店,發現賣了很多零嘴,除了少數是牛肉、豬肉乾,其他基本上都是海產類的魚製品零嘴。


門口還有一個「小田甜公仔」,是由翃宇藝術雕塑工作室團隊製作出來,含底座高達166公分高,使用玻璃纖維這種材質製作出來的海洋知家商標。雖然很大一個,但是可愛的外型讓許多經過的小朋友都要跟他合照一番,即使沒買東西店員也態度很親切大方的讓他們拍照讓我覺得大大加分。


正當冰即將要吃完的時候,友人看著這張立牌,突然地冒起了興致想要下午茶一番。評估了一下,當時也沒有什麼要事在身,對於時間並不趕,加上環境也算還不錯,乾淨寬敞還很安靜,就開始下午茶了。


桌子上其實也都有放下午茶套餐的單子,不過因為很漂亮,反而不大會注意到那是菜單。


這邊的下午茶種類其實不多,就如同牌子上寫的「8選一」,只有各種花草茶,沒有咖啡這種選項可以選。


花草茶的部分不是外面飲料店那樣直接給一杯,而是自己在那邊一壺用蠟燭慢慢煮,花草茶的份量就頗多的。


雖然看起來好像是茶包一樣,不過其實仔細看真的也是滿大一包的花草裝起來而已(茶包不也是茶葉裝起來嗎...),總之,花草茶部分我覺得還滿有誠意很不馬虎。煮到後面味道會比較濃、比較香,等到喝完後,也是可以請店員再沖熱水下去繼續泡的。



茶具的部分,也是相當用心,可愛小巧的陶瓷杯,上面還有著店家的店名。

至於這下午茶到底哪裡特別呢?花草茶當然已經普遍到難以稱上特別的程度,這間店下午茶特別的地方在於他的點心,不同於大多下午茶搭配西式甜點,例如鬆餅、蛋糕、手工餅乾,這邊搭的正是他們的海鮮零嘴。


每一種花草茶所搭配的海產零嘴是不一樣的,不知道是不是為了配合茶的味道去作出的搭配。不過因為我們兩個各自點了不同的花草茶,也讓桌上的零嘴種類更加的多樣化了。


這系列的我相當喜歡吃,混合麵粉的酥脆鱈魚片上面放有海苔或者是蔥、櫻花蝦、小魚乾等等,各自有不同的味道,唯一的共同點就是都很香酥脆。



櫻花蝦口味的可以明顯看出用料相當實在,我個人是相當愛吃櫻花蝦的,不過很可惜這一個口味並沒有直接販售,不然我肯定會多買一些這口味的回家。


小魚乾口味,視覺上色彩就沒有櫻花蝦的豐富,不過也算是不錯,不過其實我滿怕這些眼睛一直瞪著看的感覺...


最基本也是頗為常見的種類,另一面僅有海苔,不過我還是買了一些寄回家。


右邊的是鱈魚香絲中間夾黑芝麻,一開始吃覺得滿詭異的,但多吃幾根習慣味道之後,越來越覺得也頗為好吃。左邊的看起來只是一般的魚丁,打開之後才知道包中之中有著特別。


我小的時候雖然常常吃魚丁,但是這是第一次看見裡面有夾一大堆餡料的,這一個是芥末口味的鱈魚丁,吃了一個我就不敢再吃了...不過試吃了其他櫻花蝦、牛肉口味之後,我也是買了一些寄回家裡去。


其實這個下午茶感覺上好像不是很便宜,畢竟點心不是那種現做或手作的昂貴西式小點,但是按照市面上大多數下午茶一整壺花草茶的價格去比,這間的下午茶算是價格頂不錯的了。況且位在沒什麼餐飲店的義大世界中,如果未來還有機會去義大閒逛一番,累了的話我想我還是會選擇這間店 : D




海洋知家
地址:高雄市大樹區三和里學城路一段12號    義大購物廣場  海洋知家   B區   L1
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留言

創作回應

道端の十円玉
不敢吃

之前有過敏經驗

偶只能剝蝦殼[e21]
2011-08-16 06:54:35
卡琳 〥
那就幫我多剝一些
2011-08-19 03:20:48
小牙籤
現在剛好很熱,看到那些冰好心動
2011-08-17 21:48:20
卡琳 〥
我現在也感覺好熱...
2011-08-19 03:20:58
科加斯
半夜看到這文章...還好我有東西吃
2011-08-20 05:09:20
卡琳 〥
那就真的是恭喜啦XD
2011-08-20 05:10:39
╭★唯美の叛逆★╮
好像真的不錯耶~[收藏]
2011-09-10 13:55:49
卡琳 〥
:D
2011-09-10 19:27:10
赤城 ショウ
剛吃完看到這篇肚子又餓了 慘..
2012-10-18 14:56:21

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