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[食記] 阿布都中東料理,台灣台北大安,風味獨特香濃沙烏地阿拉伯手抓飯

旅者Roody | 2024-03-12 14:09:32 | 巴幣 1238 | 人氣 804

圖多Blog好讀版

2024年2月24日這天中午
和朋友們約好在台灣台北吃午餐
來到了位於大安區的阿布都中東料理

阿布都中東料理的地址
是台北市大安區新生南路三段106號2樓之1
最近車站是捷運公館站

其週末的生意不錯
我們約莫13:00前來
約莫需要等個15分鐘才有位子

店內的裝潢擺飾
充滿著明顯的異國風情

而餐點的部分
則有葉門及沙烏地阿拉伯的手抓飯
搭配雞/牛/羊等肉類

而除了肉類之外
也可以搭配鮭魚或明蝦等海鮮

而除了手抓飯類外
也有各式餅類
如阿萊雅士餅及捲餅

再來還有湯品
以及沙拉等等可選擇

而甜點的部分
同意也是極具異國特色
看了就讓人口水直流

我這天點的主餐
則是雞腿卡布撒Kabsa
也就是雞腿沙烏地手抓飯,300 TWD
並且加40 TWD升級套餐

而此外我們也點了盤
雞肉阿拉伯捲餅來Share
一份是280 TWD
並且還點了2份巴卡拉瓦
1份3片價錢是110 TWD

點完餐後過了5分鐘
首先送上的是
升級套餐的阿拉伯濃湯

這個阿拉伯濃湯
以馬鈴薯和牛奶及起司為主
搭配阿拉伯特色的香料
喝起來香濃順口又好喝!

再來則是這個雞肉阿拉伯捲餅
切成一小捲一小捲的
中間還有附上類似優格醬的東西

這個雞肉阿拉伯捲餅
雞肉軟嫩好吃之外
配上捲餅中的各式特色醬料
還有蔬菜的清爽
吃起來就十分好吃

沾上些優格醬的話
滋味就更加風情萬種了!

而我的主菜的部分
雞腿沙烏地手抓飯
有一支大雞腿之外
還有配上香料飯及沾醬跟一點蔬菜

這個雞腿的肉質
口感軟嫩又好吃!
外皮帶著香料配上雞肉
吃起來更是美味!

而這個香料飯
上面還有有點像餅乾的東西
吃起來帶點酥脆
配上寫優格醬風味獨特又可口

而附上的小菜除了青菜之外
還有咖哩鷹嘴豆
吃起來很夠味好吃

雞肉拿來沾些優格醬
吃起來同意也相當不錯!

而這天同行的朋友
大多了點了羊肉料理

最多人點的餐點
就是這個羊肉曼迪,420 TWD
也就是羊肉葉門手抓飯

羊肉燉的軟嫩可口
既不腥臊和香料相性極佳
相當美味又好吃!

而也有朋友點了
羊肉卡布撒,430 TWD
風味則較曼迪稍重些

而這天也有朋友
點了雞腿曼迪,290 TWD
同意也相當好吃
不過香料味和調味
就比卡布撒輕一些

而在大家的主菜都享用的差不多後
我們的甜點就上桌登場了!

我們這天點的甜點
是這個巴卡拉瓦

外皮酥脆有層次
裡面夾著無糖優格
配上些碎果仁粉末及玫瑰花瓣
吃起來香酥而風味獨特

而在最後店家也很熱情
給我們招待了份甜點
是我們菜單中沒點的
哈拉威特奶酪捲

哈拉威特奶酪捲的外皮
是一層黃色的
包覆著中間的奶酪
再灑上玫瑰花瓣和糖水

這個奶酪捲外皮口感軟Q
配上裡面香濃滑順的奶酪
還有玫瑰花瓣及玫瑰糖水的香甜
吃起來相當美味而可口!
是我當天最喜歡的甜點

店家如果沒招待的話
就錯過了如廝美味了
還好店家夠熱情大方!
讓我們才不至於錯過
這麼優質的哈拉威特奶酪捲

以我個人的偏好來說
我覺得主食的兩種手抓飯
曼迪和卡布撒都很讚!
另外阿拉伯捲餅也十分推薦

甜點的部分
其實都蠻好吃的
但如果只能選一個的話
我個人會更喜歡哈拉威特奶酪捲更多些!

這裡付款是用完餐後再結帳
沒有額外的服務費
還可以用信用卡付款
對於客人相當方便!

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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創作回應

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2024-03-12 17:14:38
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