繽紛鮮果塔 fruit french-cheese tart
各種水果
動物性鮮奶油(100克)、細砂糖(5克)、奶油乳酪(20克)、切邊白吐司(4~6片)
1.將切好的水果，排滿在墊著吐司的保鮮膜上
2.將鮮奶油、優格、奶油乳酪、砂糖打發，製作成優格抹醬
3.將優格抹醬塗滿另一片吐司，再蓋在排列好的水果上
4.將保鮮膜包起吐司後輕壓
<奇異果>
奇異果富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動；也含有豐富的維生素C，可以幫助鈣質與鐵質的吸收，還可以增加抵抗力喔！
<草莓>
草莓含有多種維生素及礦物質，其中的脂溶性維生素A跟E，對皮膚&眼睛都很有幫助喔！
達人
