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2022年9月24日約13:00
我和朋友們約好
在台灣基隆中正區一帶吃午餐
我們當天最後決定吃美滋客窯烤披薩
美滋客窯烤披薩的地址
則是基隆市中正區中正路417號
鄰近正濱漁市場和正濱漁會大樓
最近的公車站是正濱漁會大樓
店內的座位數不多
多是吧台位為主
僅有少數的桌位
店內裝潢以木質為主
環境乾淨相當溫暖
我們這天先點了這些披薩：
藍紋乳酪蜂蜜馬鈴薯披薩x1，230 TWD
蔓越莓煙燻鴨胸披薩x1，280 TWD
並且每人都點了南瓜濃湯
一碗價錢是40 TWD
點完餐後首先送上的
則是這裡的南瓜濃湯
顏色看起來很有南瓜的感覺
不得不說這南瓜濃湯
喝起來真的濃郁
而且又充滿南瓜的香氣
享用起來真的是一種享受
點完餐後大概過10分鐘
現烤好的熱騰騰窯烤披薩就上桌了
首先登場的是藍紋乳酪蜂蜜馬鈴薯披薩
這裡的窯烤披薩
餅皮是偏薄型的
烤的相當的酥脆之外
也吃的出餅皮的小麥香
這披薩還有著藍紋乳酪獨特的香氣
配上蜂蜜的香甜
兩者的鹹甜交織再配上馬鈴薯
吃起來獨特又可口
在享用完藍紋乳酪蜂蜜馬鈴薯披薩後
緊接著登場的則是
蔓越莓煙燻鴨胸披薩
蔓越莓煙燻鴨胸披薩的餅皮
一樣是薄皮且烤的相當酥脆
送上來的餅香和起司香讓人著迷
煙燻過的鴨肉則有著
煙燻食品那種獨特薰香
肉質也相當優秀
加上帶點酸甜感的蔓越莓點綴
還有融化的起司
搭配起來真的是毫無死角的完美
可以再加上一點乾辣椒
味道的呈現還會變得更加豐富
不過兩份窯烤披薩
確實很難讓三個成年男性吃飽
所以我們又加點了
一份德式香腸披薩，200 TWD
點完後大概過了約10分鐘
我們的德式香腸披薩
就熱騰騰的出爐上桌了1
德式香腸香腸的鹹香
配著起司融化的香
還有餅皮的酥脆香
其實也是很不錯的
2022年12月18日的17:45
我再度約了朋友們
來到了美滋客窯烤披薩用餐
當然最經典的蔓越莓煙燻鴨胸披薩
是一定要點個一份的
價錢一樣是280 TWD
這蔓越莓煙燻鴨胸披薩
還是同上次一樣如此美味
酥脆的餅皮配著融化的起司
再配上蔓越莓的酸甜
還有煙燻香氣的鴨肉
整體的搭配無懈可擊
再加上的乾辣椒
我覺得也很棒！
而這次幸運點到了
上次來時還是停售的
菠菜培根蛋披薩！
據說是和菠菜的產季有關
不過比較可惜的是
上次來看到的標價
還是一份260 TWD
現在已經變成280 TWD了
菠菜培根蛋披薩
外圍綠色的部分放的是菠菜
往中間的部分則是培根
中心點的部分則是蛋
菠菜培根蛋披薩的菠菜
比例上其實給蠻多的
配上培根的鹹香
還有雞蛋的香滑
再加上融化的起司和香酥薄脆的餅皮
也是讓人相當喜歡且滿意的一道料理！
美滋客窯烤披薩
論美味我想是毫無疑問的！
個人最喜愛的蔓越莓煙燻鴨胸披薩
菠菜培根蛋披薩的表現也相當優秀
藍紋乳酪蜂蜜馬鈴薯披薩也非常值得嘗試
雖然和一般的餐點比
份量是比較小巧精緻型的
單價看起來也偏高
但以窯烤披薩來說
這個價錢可以說是相當划算了
順帶一提
這裡的結帳時用餐完後才付款
此外只接受現金付款
不支援行動支付或信用卡
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