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[食記] 鮮來一碗,台灣基隆中正,鮮味十足白帶魚小卷麵線配吻仔魚煎蛋

旅者Roody | 2023-10-30 20:48:34 | 巴幣 34 | 人氣 439

圖多Blog好讀版

2023年10月27日這天早上
和朋友約好一起來吃個早餐
我們來到位於台灣基隆中正的鮮來一碗

鮮來一碗的詳細地址
是基隆市中正區北寧路329號
最近車站是台鐵海科館站
公車站則有八斗子公車站

鮮來一碗大概07:30就開始營業
而我們則大約09:30過來用餐

這裡的早餐主打海鮮米粉
我這天點的是綜合米粉
一份是150 TWD
還有和朋友Share
一份吻仔魚煎蛋,80 TWD

因為餐點是現點現煮的
點完餐後大概過了10分鐘
我的綜合米粉就豐盛上桌了

綜合米粉裡面
有5隻小卷以及現煎的白帶魚
小卷吃起來鹹鮮好吃
口感也很有彈性

白帶魚則是現煎的
趁著剛煎好的時機
吃起來有著酥脆外皮
搭配著裡面細嫩的肉質很讚
此外裡面還有魚卵
不過魚刺很多要特別注意

另外裡面還有放入蛤蜊
使得整體的湯頭更加鮮美

而香菇和油蔥酥等調味料
同樣也對這鮮味十足的湯頭功不可沒

米粉則是看起來有一點粗度
吃起來蠻Q的很有彈性
搭配湯頭的鮮香
整體組合蠻優質的

而這個吻仔魚煎蛋
蛋體煎的金黃香酥的
裡面還有不少吻仔魚

而同行的朋友
這次早上則是點了皮蛋瘦肉粥
一碗價錢是70 TWD

鮮來一碗的綜合海鮮米粉
一碗雖然是150 TWD
不過用料蠻豐富的
小卷總共應該有5尾
搭配現煎肉質細嫩的白帶魚
且還帶有魚卵!
吻仔魚煎蛋也是金黃香酥的好吃

順帶一提
這裡是用餐後再付款
只能使用現金付款
不收信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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謝子麟
好棒的早餐[e32]
2023-10-31 00:19:48
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