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【JOJO|混部】誰是情人節冠軍?:第四章

慕容沛 | 2023-07-17 00:01:00 | 巴幣 2 | 人氣 87


  愉快的晚餐時間結束後,四人投入自己的工作中。特莉休和喬尼兩人從冰箱中拿出一部分的麵團準備壓模,喬納森和艾莉娜則是收拾著其他桌,清洗用具、擦拭桌子和關閉麥克風與筆電之類。
  由於曾在冰箱待上一段時間,麵團不像剛完成時那麼軟,但用擀麵棍擀平是可以輕鬆做到的。喬尼先使用原味的做練習,這款雖然量比較少,但有沒有烤熟或是烤焦比較能一眼看出,真的失敗就自己吃掉。
  相較於謹慎的喬尼,特莉休就比較隨意些。她將一堆用具從自備的夾鏈袋取出,一排放在桌上,除了烘焙社提供的金屬愛心和十字模具外,還有一枚像是印章的手柄、一個不銹鋼圓形餅模,以及六個圓形矽膠圖案,分別是瓢蟲、手槍、草莓、飛機、字母A和拉鍊頭,這些不像是一般烘培材料行能買到的。
  喬尼好奇詢問:「你帶的模具是去哪裡買的呀?」
  「嗯?這些是我特別上網訂做的,」特莉休一邊回答問題,一邊拿起自備用具示範,「做餅乾會更方便又漂亮些。」
  只見她先拿起圓形餅模放在已擀平至約0.5公分左右的麵糰上,壓出圓形後不動,接著將瓢蟲圖案的矽膠裝上印章手柄,先讓圖案沾一些太白粉,而後把其放入餅模中像蓋章一樣往下按壓,最後輕輕拿起剛才壓模的麵團到烤盤上。
  「這樣餅乾基本都是圓的,上面都還會有圖案,如果有要另外抹上糖霜或果醬也很適合。」特莉休繼續說明,手邊的動作沒有停下,看起來很享受製作過程,「不過這些是我做不少次餅乾後才買的,總是想越做越好。」
  相較於只要用金屬模具壓製後就放上烤盤,她的工程繁瑣些,不過確實更精緻好看,估計在製作餅乾這一事上她花了不少時間練習與研究。
  喬尼心中暗自佩服少女的用心與認真,回頭繼續自己的工作。第一次烘培不期待能做多好,但畢竟是要送人,至少要可以吃且別太難看。雖然等著收禮的人一直告訴自己不管結果如何,他都會很開心拿得到他做的餅乾,可喬尼還是希望能給對方美好的第一次。
  話雖如此,光是將麵團擀平到全是差不多厚度這點,對初學的喬尼來說就有些困難,不過事前喬納森和艾莉娜已經有先說這部分本來沒這麼容易,而且只要厚薄度別差異太大,進烤箱時他們兩人都會注意餅乾的狀況,不用太緊張。
  壓模這程序應該是最花時間和耐心的,特莉休和喬尼沒有什麼對話,都專心在完成自己的成品,而把烘培教室收拾差不多的兩人也留意著他們的烤盤,只要看到有一盤已經放滿就會詢問要不要先拿去烤箱,這樣能加速餅乾製作。
  由於喬尼想了解自己有沒有需要改進的部分,第一盤放入烤箱時,喬納森在旁指導著他。
  首先,先介紹烘培教室的烤爐是屬於大烤箱,所以在調整溫度部分和一般家用小烤箱不太一樣,當然烘培時間也會不太相同,有時候烤箱真的太小時,可能因為受熱不均,還需要用先花10分鐘烤一邊,之後取出烤盤轉180度後再烤10分鐘之類。
  再來,用烘培教室的烤箱製作的話,要先預熱至170度C,將著送入麵團在一旁觀察,由於大家的程度不一,做出的厚薄度不盡相同,若是統一烘烤時間難免會有些失誤,雖說通常是15分鐘左右,但喬納森或是其他社員都會留意餅乾的情況並隨時調整。
  原味餅乾比較好從外觀上觀察,大概烤10分鐘左右時就會出現深金黃色,再多5分鐘口感會比較酥脆,如果覺得看起來不夠漂亮的話可以自行決定何時出爐。抹茶口味的話,也算是可以從表面的焦色來判斷,至少當餅乾變黑時就知道烤焦。至於巧克力口味就稍微難一點,雖說烤焦的顏色和成功的顏色還是有區別,可第一次做的人不見得能看出來,所以下午在烘烤時,基本都是社員們負責,頂多像喬納森這樣解說給參與的同學了解,沒讓他們顧烤箱。
  喬納森而後提供做餅乾的一些技巧,中間還回答不少喬尼好奇的問題,時間很快就過去,第一盤餅乾出爐了。
  「雖然沒有每一片的顏色都相同,但看起來都是成功的呢!」喬納森將烤盤放在一旁的桌上他,用讚美的語氣繼續說,「剛出爐的餅乾會有點軟,等放涼後就會變扎實。」
  喬尼點點頭表示理解,雖然臉部沒有表情變化,可見他認真地觀察小熊、恐龍、小馬、愛心和星星這些圖案的顏色,喬納森似乎能感受到對方的心情是開心的。
  「那我先繼續壓模,剩下就麻煩社長。」
  「沒有問題的,繼續加油喔!」喬納森用溫和的語氣給予對方鼓勵,另外還提出晚餐時給喬尼的提議,「話說,剛剛就說直接喊我名字就好,不用這麼拘謹。」
  聽見對方的話,喬尼僵住一下,小聲地說句「謝謝喬納森。」後就急忙推著輪椅回到位置。
  晚餐時他和喬納森聊了不少,知道兩人都是喬斯達家的人,只是雙方在前幾代就分成兩脈各自生活,雖然族譜上有紀載,可喬尼只是某次無聊在家裡翻書時看到,印象不深。
  反倒是喬納森的父親有和兒子提到遠房親戚有位和他同名的小孩,剛好近年考上喬納森就讀的系所,如果在學校有碰面可以認識一下。
  提到遠房親戚那脈時,喬納森的父親語氣挺無奈。聽說喬尼的爸爸總是覺得大兒子比較好,所以基本不怎麼照顧小兒子,以至於喬尼叛逆期後學壞,高中時發生很嚴重的車禍,現在是下半身癱瘓,必須坐著輪椅生活。之後,喬尼的爸爸就只是出錢讓小兒子能有基本生活,和他的關係不好到極點,只差沒直接挑明要把喬尼踢出喬斯達家而已。
  不過剛剛吃晚餐時,喬納森知道喬尼的哥哥和他父親不同,對這名唯一的弟弟很好,也恰好在SPW大學就讀,目前是醫學系研究生,就喬尼的說法他哥哥想攻讀醫學系算是為了讓喬尼有朝一日能站起來。
  另外,不知道是不是巧合,喬尼也有一位義兄弟,名字叫做迪亞哥.布蘭度,是和喬尼同年級的法律系學弟,現在和他是室友,喬尼打算做的恐龍形狀抹茶餅乾就是要送給他的。迪亞哥和喬納森的義兄弟迪奧.布蘭度同姓氏,或許他之後可以問問迪奧認不認識,兩人是同系的,而且搞不好也是親戚說不定。
  總而言之,在喬納森旁敲側擊且小心翼翼地了解後,大致了解喬尼的爸爸確實很不好,甚至讓喬尼不喜歡別人喊他本名,更喜歡自己給自己取的暱稱。所幸,他還有疼他的哥哥,至少哪天父子斷絕往來時,哥哥一定會照顧好喬尼。至於大學生活方面,喬尼因為有兩位室友的陪伴,特別是他一直提到的傑洛.齊貝林,他算是在練習離開離群索居的日子,這也是為什麼他會跑來參加烘培社的活動──他想要給幫助他的人一點心意。
  或許這便是緣分?喬納森和喬尼都是喬斯達血脈的孩子,雖然兩人的家庭環境截然不同,人生歷程可說是大相逕庭,可卻考上同間大學同個系所,而且還有姓布蘭度的義兄弟,此外都認識一名姓齊貝林的人,對方給自己的影響頗大,自己對他也是充滿感謝。
  喬納森想起自己的前班導師威廉·安東尼奧·齊貝林,在初入大學的導生活動時,威廉教授幽默風趣卻富含哲理的話語震撼他的內心。後來參加導生聚餐時,這名導師更是親切地和每一名學生聊天,藉以了解大學新鮮人對於新環境是否適應,當時對於未來有許多理想的喬納森受到威廉教授不少提點,不論是學習還是玩樂方面皆有,最重要的就是時間管理這塊。
  「課業固然重要,但如何在大學這短暫幾年擁有美好的經驗與回憶,遠遠勝過一切。」
  喬納森最有印象的便是這句話,之後有關如何妥善分配時間,以及學習怎麼領導小組,或是帶領後輩一起創造回憶等等,都少不了威廉教授的指導。
  只不過,近期威廉教授全心投入研究之中,暫時旅居國外,去年就辭去班導的職務交由歷史系其他老師,課程教學也僅保留必須由自己上的幾堂選修課程,喬尼要見到這位教授有些困難,讓喬納森覺得很可惜,當然他還是很推薦喬尼選修威廉教授的課就是。


  至於特莉休那邊,畢竟她經驗豐富,雖然壓模需要多些程序,但沒有造成她的麻煩。只見她身旁的烤盤一一放上各式圖案的麵團,艾莉娜也很熟練地看到一盤放滿後就立刻拿去烤箱烘烤。剛剛整理教室的時候刻意保留6個烤箱不關,為的就是讓她和喬納森一人至少負責照顧3爐餅乾烘烤,當然喬尼的動作沒有少女那麼快,剛剛他還花了些時間和喬納森學習怎麼看餅乾有沒有烤熟,基本有4個烤箱都是在烤特莉休製作的。
  不過,大家並不會因此嫌棄喬尼動作太慢什麼,反倒是挺高興他沉浸在做餅乾的世界中,而且隨著一盤一盤送進烤箱後,逐漸抓到訣竅的他逐漸加快速度,在特莉休將全部麵團都完成壓模後,喬尼只剩下一球巧克力口味和原味的要處理。
  「話說回來,特莉休今年有要做巧克力嗎?」留意到少女走到自己身旁,艾莉娜小聲地在她耳邊詢問,「要特別送人的巧克力。」
  「嗯……?嗯!有要做。」
  看到耳朵泛紅,明顯因為害羞而緊張的少女,艾莉娜笑了笑繼續說:「可惜明天烘焙教室不能用,不然又可以和妳一起做巧克力。」
  「沒關係的,今年我在家自己做就好,我已經準備好材料。」
  「如果妳之後順利考上我們學校,烘培社隨時歡迎你加入喔!」艾莉娜瞇起雙眼,開心地用雙手比了顆愛心放在胸前,朝向特莉休表示期待的心情。
  「我會努力的,最近大家組成讀書會,很認真地準備考試,」特莉休想起一同拚考試的朋友,以及指導著他們的兩位學長,「我相信明年能成功當副社長的學妹。」
  剛剛吃晚餐時,由於喬納森和喬尼聊的話題兩位女孩子不太好加入,就另外討論起護理系的事情。艾莉娜和特莉休分享許多關於自己系上的事情,包含課程、教授、系所氛圍和未來可以選擇的工作等等,同時還教了些準備面試資料和正式面試時要怎麼回應的小技巧,特莉休還拿出筆記本認真記錄下來。雖然她不能說和每位教授都很熟,但每一名專任教授的課她至少都上過一堂,也有和同學或學弟妹討論面試被問什麼問題,憑著這些經驗足以給特莉休不少指導。
  「話說回來,妳不覺得喬尼的圍裙挺可愛的嗎?」
  「原來不是只有我這麼想嗎?」特莉休小聲地回答,和艾莉娜同時轉頭望向還在努力壓模的喬尼。
  他的圍裙不是和烘培社借的,而是自己帶來,雖然說算是合身,可從喬尼沒有被圍裙遮住的打扮,以及晚餐時觀察到他的手機殼是馬和星星圖案組成這兩點來看,現在這件蒂芬妮綠布料為底,上頭繡有一隻Q版迅猛龍抱著愛心圖案的圍裙,明顯不是他的,不知道是和誰借來穿。
  圍裙上面的恐龍真的很可愛,搭配抱愛心的動作更是討人喜歡,最重要的是喬尼穿起來並不違和,反而讓這件圍裙凸顯他的特點。
  總而言之,兩名少女要感謝把它借給喬尼穿的人,除了讓人見到這麼好看的圍裙外,還能看到穿著圍裙,正在認真做餅乾的可愛少年。
  完全沒有注意到艾莉娜和特莉休的視線,喬尼埋首在最後一球麵團,這結束後就可以準備包裝,做餅乾的體驗能畫下完美句點。


  在喬納森顧著最後幾盤餅乾烘烤時,艾莉娜從包裝袋裡頭翻出都沒人使用的兔耳朵包裝袋,不知道是放太下方沒人看到,或是大家不好意思用,總之它是完整未拆封的狀態。
  特莉休和喬尼兩人則是計算著成品有多少,前者基本沒有失敗的,6款自備的圖案大約是40片左右,心形和十字的分別各有60片;後者把一些覺得不好看的挑出來,小熊、小馬、愛心和星星圖案各80片,恐龍圖案懶得數,看起來就超過100片……喔不,加上還在烤箱中的,可能超過200片。
  「你們要不要用這些包裝?」艾莉娜把兔耳朵包裝袋拿過來給兩人看,有些失望地說著,「我看這些很可愛,特別買來要讓大家用,可沒想到不受歡迎。」
  「我覺得大家是捨不得用,」看過兔耳包裝袋,卻從來沒機會接觸的特莉休雙眼發亮,看起來非常喜歡且期待要使用,「這麼可愛!不會有人不喜歡的。」
  喬尼點點頭表示認同。他是第一次看到這類型的包裝,希望用起來不難。
  「太好了!我之前測試一個可以裝差不多25-30片左右,」艾莉娜一邊解說,一邊打開包裝袋,分給特莉休和喬尼,「這類型裝滿些會讓下方圖樣比較立體,當然要先用其他塑膠袋裝好餅乾再放入,至於使用很簡單的。」
  她又拿了另一款上面有些許粉紅愛心的透明塑膠袋過來,從被開過的缺口抽出幾張給兩人,接著指導怎麼把餅乾包裝好。當然,主要是要教喬尼,在確認能用他烤的餅乾示範後,艾莉娜開始動作。
  只見她從全是小熊圖案的那盤拿了10片放入透明塑膠袋中,接著再隨意從小馬、愛心和星星圖案中挑20片塞進,簡單調整餅乾的擺放後,撕掉袋子上頭的膠帶封膜黏貼,初步包裝就這樣完成。而後,將鼓成一團的透明塑膠袋輕輕裝進兔耳包裝袋,一手捏著一邊的耳朵後打一個結到底,微調位置後再打一個結從後方穿入,固定好就順一順耳朵,讓它可以看起來更可愛些。
  看完艾莉娜的示範,兩人開始包裝餅乾。這時最後一盤也出爐,喬納森將它們放涼後拿過來,小心地倒入喬尼面前裝滿恐龍圖案的餅乾盤。
  瞧到堆成一座小山的餅乾,喬尼有點無奈嘆了口氣,認真地詢問喬納森有沒有盒子可以裝,或是大一些的包裝袋。他覺得要把全部恐龍圖案的餅乾都包裝成可愛的兔子,恐怕今天晚上不用回宿舍,其他人也得被迫留下來陪他。
  「我和艾莉娜找看看,你和特莉休先包裝其他餅乾吧!」喬納森表示烘培社最不缺的就是包裝,相信一定有適合的美麗盒子,讓這些恐龍們有個家可待。

  ─To Be Continued─


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