『談起食品業亂象，黃筑憶感嘆一大問題是消費者吃不出來、也很少花時間去理解自己吃了什麼：「大家懶得了解是很可怕的事情，明明現在生活這麼方便，可以用更短的時間做更多的事情，大家卻懶得把時間拿來學習……如果連吃了什麼都不關心，那你還有什麼該關心的．．．
「外面有些很浮誇啊，賣我們2、3倍價錢，也跟我們批原料，他們只有資本、沒有技術！」一談起食品加工，黃筑憶話就說不完，從花生採收、烘焙到某些同業混油、加香精的問題，她停不住．．．
金弘的花生醬300毫升只賣80元，是新竹知名品牌價格一半，自備容器的話就算只買5元的份量也賣，將花生烘烤後整顆直接磨成醬，不額外添加油、糖、香精，香氣醇厚而紮實，麻油亦是100出頭就能買到，種種製品深受屏東潮州鄉親喜愛，在地老店牛肉福、燒冷冰都是常客．．．』
https://www.facebook.com/MandarinIsJapanese/posts/591554968900891
https://www.jinhong-oil.com/about
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