達人專欄 叮咚叮咚，清脆的鈴聲響起，代表著客人上門。店員聽到後，反射性的說：「歡迎光臨。」這是超商的日常。
看到櫃檯沒有店員服務，瑪莉對著店內喊：「有人嗎？」
原本將冰箱飲料補完的李玉華，聽到這聲音一震。
『靠北，怎麼這麼衰小，會遇到傳說等級的奧客。而且偏偏還是跟新人一起值班，我的頭好痛。』
玉華在內心大喊，雖然千百個不願意，但她還是做好心理準備，迎接這個令人頭痛的奧客。而剛好在打掃廁所的新人吳明走了出來。
「前輩，廁所我剛好掃好了。我先去櫃檯招呼客人呦。」
「等等……好，那麻煩你了喔。」
原本想自己處理，畢竟自己在店內是前輩，也遇過幾次這位棘手的客人，被搞過幾次，每次服務她都很痛苦，甚至以前還有同事的離職原因就是瑪莉。而這時完全不懂可怕的新人主動出來接洽，不是剛剛好嘛？雖然有點對不起，但克服困難可說是最快的成長方式。
『吳明，Fighting！』玉華在心中小小的幫這位不知眼前的有多恐怖的新人打氣。
吳明是這禮拜錄取的新人，他家境優渥，爸爸是大型IT公司的科長，還有一個開名律師事務所工作的姊姊，這樣的有錢人少爺，為什麼會來超商打工呢？真讓人百思不得其解。
「我要一杯熱拿鐵，半糖少冰。」
「什麼？您說要一杯熱拿鐵，半糖少冰是嗎？」吳明還以為自己聽錯，在確認一次。
「對，沒聽清楚嗎？一杯熱拿鐵，半糖少冰。我要熱拿鐵，然後半糖少冰。」
來了來了！傳說中的矛盾點餐！在這家超商的資深員工，都吃過瑪莉不少虧。瑪莉很喜歡點一些奇奇怪怪的咖啡來刁難員工們。但在瑪莉的邏輯理，這不是刁難，而是應該。她有那些奇怪行徑已經被老員工們交流了。
例如紅茶拿鐵不要牛奶的矛盾點餐，或是美式咖啡去水，做成義式濃縮咖啡的客製化點餐，都是瑪莉的刁鑽店員的拿手好戲。站在零食櫃後面的玉華，彷彿看熱鬧的民眾，躲在一邊看，絲毫沒有要出手相救的意思。
而站在櫃台的吳明心裡想的是，超商的咖啡無論是糖還是冰，都是固定的，不能夠調整。只有手搖飲料店賣的飲料才可以調整才對。
原本想跟客人解釋，但看著眼前這位氣勢洶洶的大媽，知道自己遇到傳說中的奧客。原本想說什麼，但還是算了。遇到這種客人，有理肯定說不清。與其試著說服她，不如按照她說的做，打發她走。
「好的，一杯熱拿鐵，半糖少冰。對嗎？」吳明複誦著客人要的咖啡，順手按了一下手臂上的一支筆。
「到底要我說幾遍啊？沒錯，熱拿鐵，半糖少冰。真是的。」說完還搖搖頭，擺出一副受不了的表情。
吳明忍住怒氣，心裡想到底誰受不了誰啊？而他也注意到，排在大媽後面的客人都用憐憫的眼神看著自己。讓他也哭笑不得。因為這個狀況，真的好悲慘啊。
他將拿鐵的含糖量減少一半，並且在一杯熱的拿鐵中放了少冰的量，大概4、5顆冰塊。完成了奧客的要求。
「您的一杯熱拿鐵，半糖少冰，共60元。」
「這才對嘛。還要我重複這麼多次，真是……唉呦，現在的年輕人啊，明明做服務業，卻一點服務精神都沒有。真不知道你們店長到底有沒有做教育訓練。」瑪莉拿走咖啡時不忘碎嘴。
聽到她的碎念，吳明心中的火仿佛被人家了一大桶油，怒火中燒著。但他的理智很快就拿著滅火器撲滅怒火，避免爆走。
他微笑著點頭，說了一句：「謝謝光臨。」然後繼續接待後面排隊的客人。
看著這位新人店員的應對，玉華在心中給了100分。因為連不少資深店員都很難應付瑪莉，太強了，實在太強了。
看完全程的他，若無其事的走到櫃檯前，假裝什麼都沒看到，加入了結帳的工作。
但不到兩分鐘後，瑪莉來勢洶洶的走回來，指著吳明怒喊：「這什麼東西？這咖啡太難喝了吧？你是故意的嗎？」
「什麼？」
「我明明要一杯熱的拿鐵，半糖去冰。為什麼我的拿鐵一開始喝冰冰涼涼的，後面這麼燙，這樣又冰又燙的咖啡真的超難喝的，你到底是怎麼做的？」
「什麼怎麼做的？我做一杯熱拿鐵，然後照客人您說的，加了少量的冰塊啊？」
「什麼？難怪這麼難喝，因為你都在亂做。我不要喝了，退錢給我！」
「客人不好意思，賣出去的東西沒有再接受退貨的喔。而且我都按照您說的去做，怎麼能怪我呢？」
「什麼，你還頂撞客人啊？我哪裡有這樣說，我的咖啡又冰又熱，這麼難喝的東西你做出來還不反省，還怪到我頭上啊？」
此時吳明將肩膀上的一支筆拿下來，按下撥放鍵，將剛剛的對話紀律放出來。
『到底要我說幾遍啊？沒錯，熱拿鐵，半糖少冰。真是的。』
『您的一杯熱拿鐵，半糖少冰，共60元。』
『這才對嘛。』
將錄音檔關掉，吳明不疾不徐地說：「您要一杯熱拿鐵半糖少冰，又要熱又要加冰塊，喝起來當然冰冰熱熱的，怎麼能怪我呢？」
「好了啦，不要跟客人吵架。」
一旁的玉華出面阻止吳明繼續說下去，但目睹的其他的客人都在竊笑，甚至傳來「照妳說的做還不爽，真的是奧客耶~」的嘲諷，讓瑪莉感到大為丟臉。甚至還看到有人拿出手機錄影，但現在為了維持自己的面子，根本顧不得其他顧客。瑪莉對著吳明發出比剛剛更大聲的咆哮。
「誰準你錄音的？你們店長嗎？叫他出來！」
「我們的員工守則並沒有說不能錄音。而且我只是還原狀況，沒有必要這麼生氣吧？」
看著他用一種雲淡風輕的態度說話，更讓瑪莉生氣。這是瞧不起自己的態度嗎？這麼嘲諷、這麼沒教養，看我怎麼教訓他。
瑪莉舉起咖啡，往吳明的方向潑，但在出手前被玉華抓住手腕。瑪莉有些驚訝。因為在她的印象中，玉華是一個服務態度良好，會按照自己的要求做好的優良員工。這樣的他居然膽敢抓住自己的手？
「這位客人，不好意思，我們的新人教育會在做好。我會再免費幫您做一杯新的咖啡。請您原諒他，也請您不要隨意的潑咖啡。」
聽到玉華的回答，瑪莉收起手中的咖啡，滿意的笑了。
「這是你說的喔，一定要好好教育這個新人，下次我來不可以在沒有這麼沒禮貌，沒水準。菜鳥學著點。以客為尊。」
此時，吳明的怒火再也壓不住了，眼前的這位大嬸到底以為自己是誰啊？付了錢就要認妳糟蹋、羞辱嗎？
「其實，妳潑我沒差。依照刑法第309條第2項強暴侮辱罪來說，潑水、潑咖啡都會造成人格侮辱。如果妳想要我們法庭上見我也無所謂。」
「你！」
「而且您剛剛說以客為尊對吧？那您要先做好客人該有的樣子，才能讓我們這些服務人員尊重您。客人的尊重是自己維持的，是您先把自己的尊重往地上踩，那我何必尊重您？」
說完，吳明瞪著瑪莉，兩人劍拔弩張的站在櫃檯前對峙，玉華完全無法干涉，只能站在咖啡機錢祈禱兩人就此收手。
而瑪莉不甘也不願，自己被一個社會新鮮人壓著打。一直以來自己在這間超商要喝什麼，店員們都會盡力去滿足。盡管自己知道有些刁難，但她認為自己都有付錢，服務一定要周到才行。而如今，一個第一次看到的新人店員居然把自己唸到無地自容，還在其他客人們面前出糗，她實在不甘願。
「呀啊啊啊啊！！！喂，你們拍什麼拍，這侵犯到我的肖像權，都給我把手機收起來！要是有畫面流出去，我一定一一提告！」
說不過他，瑪莉將怒火遷怒到其他客人。但她沒想到的是，吳明見招拆招，當眾拆她台。
「這叫錄影蒐證，在沒有毀損人格以及名譽的情況下，錄影並不會侵犯到肖像權。」
吳明的一番話獲得其他客人的掌聲，甚至還有人吹哨。但這樣的言論無疑重重的打臉瑪莉，讓瑪莉感覺到臉上好像被賞了一巴掌，有火辣辣的掌印。氣不過的她指著吳明怒吼。
「你等著，一定不要辭職。我們家有人在消基會工作，我一定會透過他去投訴這家店。到時候這家店的員工，我第一個一定對付你。」
說完一巴掌拍掉剛剛自己拿過來的咖啡。倒下的咖啡杯將杯內的液體撒在桌上，成為一條又一條的河流。
「謝謝惠顧，別再光臨。」
而在那之後，有客人將這段影像上傳到臉書上，吳明的應對一炮而紅，讓他也順勢成為新生代的網紅；瑪莉與在消基會工作的家人則被肉搜後出來道歉，就再也沒有來光臨過這間超商，至於去哪了，沒人在意。
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
隨手寫寫~交差了事。
靈感來自有次去吃摩斯漢堡，在那邊工作的親戚被奧客刁難，於是想著如果服務生硬起來反擊，會是什麼畫面。
