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[食記] 根來阿財鐵板燒,台灣台北士林,香酥軟嫩多汁現煎雞腿排

旅者Roody | 2023-10-08 17:59:09 | 巴幣 322 | 人氣 636

圖多Blog好讀版

2023年9月15日這天
晚上在騎著摩托車
從台灣台北內湖返回新北新莊的路上
順路到根來阿財鐵板燒吃個晚餐

根來阿財鐵板燒的地址
是台北市士林區承德路四段40巷93號
最近車站是捷運劍潭站

這裡的鐵板燒
有靠近鐵板的開放座位
也有遠離鐵板的室內座位

這天抵達根來阿財鐵板燒
時間已是21:30
店內的座位有部分已經先收起

我這天點的是香蒜雞腿排套餐
價錢是一份200 TWD

這裡的青菜是現點現炒
可以選擇要不要加辣
我當然選要加辣

這裡還有飲料紅茶可以喝
是自取喝到飽的

此外湯和白飯也是自取
基本上是隨自己喜好
愛吃多少就吃多少

點完餐後大概過三分鐘
我的炒青菜就先送上桌了

而大概再隔個2~3分鐘後
我的香蒜雞腿排也緊接著上桌

這雞腿排煎的金黃帶點深色
上面還有搭配蒜酥和九層塔

雞腿外皮煎的十分酥脆
裡面的肉質也軟嫩又多汁
搭配蒜酥和九層塔的香氣
相當美味又下飯

而這裡的青菜有兩種
分別是豆芽菜和高麗菜

豆芽菜和高麗菜
口味算是炒的比較重一些
但是相當的下飯
我個人是蠻喜愛的
尤其是加辣後
那種吃起來的爽脆鹹香
讓人可以多吃好幾碗白飯

根來阿財鐵板燒這裡的雞腿排
外酥內嫩又多汁的口感
還有蒜酥和九層塔的香氣
是十分下飯的美味
此外配上炒的鹹香爽脆的青菜
更是讓人相當滿足!

順帶一提
這裡只能使用現金
不支援信用卡或行動支付

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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創作回應

好多老二吊繩
太邪惡了 這種美食不吃不行
2023-10-08 19:26:36
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