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數十年不變+有改變—Sydney Fish Market

赤野海藍 | 2020-06-20 14:17:25 | 巴幣 2 | 人氣 201

外表完全沒變過的Fish Market當宣傳

這次要為大家介紹一下連我都忘了有多少年沒有去過的Sydney Fish Market。老實說,自從那裡大陸遊客多了後,就變得水泄不通,結果令我和老媽完全放棄到那裡買海鮮或用餐(苦笑)。
不過,由於現在武漢肺炎令大陸人止步後,加上朋友跟我們說泊車免費,所以我們今日就到那裡去大買特買了(笑)

Sydney Fish Market
Corner Pyrmont Bridge Rd & Bank St
Pyrmont NSW 2009

獨立在外面的名店,這店有些時候會在外面賣小吃

小賣店,當初我來的時候是不存在的,不過在這裡可以買到一些會讓人傻眼但又好用的吃海鮮用具,如開蠔刀、開蝦開蟹用的工具等。

香料店,這裡會賣些專門煮海鮮用的各種香料,也有海鮮乾貨等

開蠔吧從裡面變成到外頭,當成表演了吧

注意到右邊的那兩隻有多大嗎?

雖然常常聽說大陸人愛吃這種小龍蝦,不過沒想到會有手掌那麼大(以前在海邊捉到一隻很小的,被我拿來釣魚了)

以前沒有看到這種跟中餐館沒兩樣的水箱(笑)

……好大

買海膽時,只要跟他們說一聲就會幫你開的了

其中一家會幫你煮的店(也是今日午餐點)
注:右上角的字以前是不在的

最後是兩人份的午餐(沒錯是兩人份,很大吧)。不過也不便宜啊……

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吃後感:
這裡最大特色是幾乎所有魚店都會賣熟食,而且因為全部絕對新鮮的關係,所以品質都很不錯,隨便一家都可以吃到好料(因為煮法幾乎千篇一律……)。因此,大家除了能去這裡的四家海鮮餐廳外(中餐酒樓、日本壽司店、海鮮Cafe和一家高級餐廳),也可以直接在魚店裡的熟食部買海鮮。另外,Market裡每家店都有各自的特餐,也有別家不賣的煮法或海鮮選擇(如有一家專賣西班牙海鮮炒飯和八爪魚腳串燒、也有一家賣燒龍蝦尾和牛油燒帶子),如想全部都試的話可能需要跑幾次了(笑)
當然,這裡也有些會直接在魚店裡的魚生部買魚生吃的人在,不知是不是太多人懶得去熟食部點菜,現在除了那家日本壽司店外,所有熟食部都不會賣魚生,而是指示你到賣魚生的櫃台那邊去!(爆笑)

最後一點小褔利,總會出現魚市場找食物的大塘鵝!

創作回應

只是個路過的術士
有機會的話我也想到悉尼海鮮市場逛逛看,也想在這裏吃海鮮料理(不過旅費...Ultra失落)
2020-06-20 14:20:18
赤野海藍
努力儲錢吧,反正現在還在封關
2020-06-20 14:21:49

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