老媽製作未完成韓國泡菜作宣傳
老實說今日我和老媽不知發什麼神經。明明是Long Weekend兩人卻不想外出(沒錯我現在依然穿著睡衣),結果倒是又做費時料理又處理材料,再不然將花園能吃的果實採進來。
再加上幾乎什麼都打了卡,所以圖也多啊……
首先是花園的汽水檸檬,前幾天看就覺得可以採了
結果當然是一口氣採了三個回來,很香的喔!回糖一兩日後應該就能吃了(是直接吃)
老媽跟我說想將麵包弄小個,因為她不想做大的,老是要切
不過,由於她所造的特殊麵包,其最大特點是麵團是黏的,所以不能用手搓成小團,也必需放進焗盤防變形,讓她非常頭痛
於是我就跟她說:我們有一個做特大杯裝蛋糕的焗盤(一盤六個),拿來用吧!
所以本次的成品就像這樣
有放芝麻的話一定更好看
這次的秋天第一次買栗子來吃,泡了一天水後將中心割開,然後放入焗爐焗爆就行
不過澳洲的栗子坑超深,一個不小心就會一分二
還真是名副其實的深坑啊(冷)
老媽為了因剛做完手術而行動不便的朋友做了她喜歡的韓國泡菜
不過,顏色不太好看
最後是自家車仔麵,但我可不愛豬內臟,所以……別問
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如果想要食譜的話請說一聲
記得說明是哪一道料理喔