達人專欄大家好，我是淺井，最近真的是好久不見呢，歡迎大家收看本次的淺井の食記。
其實本來照原本的進度是一周是少要有一篇呢，不過最近稍微發懶了一下XD
今天隨著家人一起到台南探視親戚們，於是就有了今天的好吃冰店介紹拉
今天要介紹給大家的是藏在街頭裡面的隱藏好店，由於最近隨著逼近8月，下午的氣溫可是飆高到30幾度，因此今天要介紹給大家的就是冰店啦!。
至於是甚麼樣的冰就讓我們在文章中裡面一一說明吧，那麼馬上開始這一次的食記文吧！！！
沒錯今天就是要介紹，除非你是內行人，又或者是你是老到不行的老長輩們才有可能知道的店家，好店總是默默的經營出好口碑呢，今天要介紹的這一間冰店無論是在外觀、冰、環境，都是一等一的隱密呢。
今天要介紹的這一間吉美冰店呢，是隱藏在台南某座小巷子內的極品冰店，有多極品?
我們稍後在介紹，首先! 先來看看店的外觀吧~~!!
如各位所見，店家就藏身在隨處可見的小巷子中，至於店內環境呢?
其實也就是像是一般住家，不過他們在店內擺放的傳統的冰櫃與製冰機，在擺上幾張小桌子。
這就是簡單又傳統的冰店，也是我父母這些長輩從小吃到大的東西呢，不過正所謂內行的才知道。
而店內菜單也就是很簡單的貼在牆上供你選擇，醒目又方便
坐在店內吃冰的感覺就如同以前常常看的動畫櫻桃小丸子中裡面小丸子常常去吃的冰店那種感覺，既古老又有令人懷念的歷史的痕跡，見證台灣從起飛到翱翔的日子裡的點點滴滴，非常有感覺。
尤其是在吃冰時還可以聽到古老製冰機的運轉聲音，真的是有如回到30年前一般的深入其境。
介紹玩店內環境，那麼馬上開始今天要介紹的主角冰。
這一間店的冰是屬於很傳統的那一種雪花冰，我個人最建議點清冰，再點一份紅豆牛奶冰。
不過今天長輩們有志一同的都點了紅豆牛奶冰……，那麼話不多說 馬上來看一下冰長甚麼樣子吧！！！
紅豆牛奶冰:
整體看起來有一點像冰淇淋，就有點類似路上的吧噗吧噗所賣的的冰品，不過先不提這些，整體來講紅豆的餡料非常的多，不過也正因為太傳統，這種冰是不加乳化劑的，也因此融化的速度也是特別的快，所以可要快點想用呢。
至於我一開始為甚麼推薦要點清冰呢?
正是因為冰好不好吃就取決於清冰的口感，口感方面則是有如羽毛一般的綿密，吃起來就像在吃高檔冰淇淋一般，綿密的口感，淡淡的清甜味就有如蜜糖般融化在你的舌尖。
但是吃起來卻沒有冰淇淋那樣的甜膩殘留感，是很順的柔順感，而且並不會膩，這就是極致的清冰阿，真的是很棒的清冰。
然而今天吃的是紅豆牛奶冰，先說說這紅豆吧，一口咬下這紅豆已經是燉到很鬆軟的那種紅豆，一含進嘴巴，紅豆在香氣在口中爆發，而且入口即化，感覺就像在喝紅豆湯一般的細膩口感。
再搭配上煉乳的奶香，真的是超棒的一道冰品，要是每天都能吃到那該有多好。
當然瞜 如果不喜歡奶類的朋友也可以只吃普通的紅豆冰。
真的是看了我自己口水都直流了。
接著介紹花生巧克力，我個人很愛吃花生，所以今天也點了花生巧克力冰。
上一道的紅豆牛奶冰時，大家可能比較看不清楚，每一份冰品都有附3球冰品唷
不過一般去外面買花生牛奶冰或是其他的冰品，很難有這麼豐富的餡料呢。
跟紅豆牛奶冰一樣的就是吃下的每一口冰幾乎都吃的到滿滿的餡料呢。
跟外面比較不一樣的是，這邊是由巧克力那一點苦味幫助冰的甜味慢慢地融化在嘴巴內，而花生脆脆的口感，搭配上冰品也是很棒的呢。
不過可以的話 下次比較希望點的是花生牛奶冰，而且店內也還有許多種口味的冰沒有機會可以品嘗，希望下次到台南還有機會可以品嘗到這一間 平價美味的冰品店。
而且聽長輩們說，以前就是常常吃完下面這一碗料好味美的美味乾麵後立刻到隔壁吃一碗涼爽的冰，真的是極致享受
最後來說明一下整體的心得吧。
這一次來吃冰真的只是毫無預期心理，帶給我莫大的衝擊呢！
冰的美味程度讓我留下好美的印象，雖然因為藏於小巷子內交通比較不方便，不過事實上也是在容易找到的大馬路旁也到還好，大致上沒有甚麼太大的缺點，應該這麼說吧，就是因為這種環境才更讓人能夠有古早味的感覺。
那麼以下是本次的星級評價
交通方便性:3.5顆星
價位:平價的5顆星
服務態度:親切的4顆星
涼爽度:6顆星 滿星
整體評價:5顆星
店家資訊:吉美冰店
地址:台南市北區長榮路五段246巷34號
店家電話:06-252-1316
上述內容為個人主觀意見，並無商業用途，謝謝各位的觀看。
那麼以上就是今天淺井の食記分享，歡迎有去吃過的朋友一同分享經驗。
有你們的回覆是我們創作的動力。
感謝你們付出寶貴的時間觀看本篇文章，再次謝謝你們的觀看
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那麼我們下次再見摟
See you around.
其實本來照原本的進度是一周是少要有一篇呢，不過最近稍微發懶了一下XD
今天隨著家人一起到台南探視親戚們，於是就有了今天的好吃冰店介紹拉
今天要介紹給大家的是藏在街頭裡面的隱藏好店，由於最近隨著逼近8月，下午的氣溫可是飆高到30幾度，因此今天要介紹給大家的就是冰店啦!。
至於是甚麼樣的冰就讓我們在文章中裡面一一說明吧，那麼馬上開始這一次的食記文吧！！！
沒錯今天就是要介紹，除非你是內行人，又或者是你是老到不行的老長輩們才有可能知道的店家，好店總是默默的經營出好口碑呢，今天要介紹的這一間冰店無論是在外觀、冰、環境，都是一等一的隱密呢。
今天要介紹的這一間吉美冰店呢，是隱藏在台南某座小巷子內的極品冰店，有多極品?
我們稍後在介紹，首先! 先來看看店的外觀吧~~!!
如各位所見，店家就藏身在隨處可見的小巷子中，至於店內環境呢?
其實也就是像是一般住家，不過他們在店內擺放的傳統的冰櫃與製冰機，在擺上幾張小桌子。
這就是簡單又傳統的冰店，也是我父母這些長輩從小吃到大的東西呢，不過正所謂內行的才知道。
而店內菜單也就是很簡單的貼在牆上供你選擇，醒目又方便
坐在店內吃冰的感覺就如同以前常常看的動畫櫻桃小丸子中裡面小丸子常常去吃的冰店那種感覺，既古老又有令人懷念的歷史的痕跡，見證台灣從起飛到翱翔的日子裡的點點滴滴，非常有感覺。
尤其是在吃冰時還可以聽到古老製冰機的運轉聲音，真的是有如回到30年前一般的深入其境。
介紹玩店內環境，那麼馬上開始今天要介紹的主角冰。
這一間店的冰是屬於很傳統的那一種雪花冰，我個人最建議點清冰，再點一份紅豆牛奶冰。
不過今天長輩們有志一同的都點了紅豆牛奶冰……，那麼話不多說 馬上來看一下冰長甚麼樣子吧！！！
紅豆牛奶冰:
整體看起來有一點像冰淇淋，就有點類似路上的吧噗吧噗所賣的的冰品，不過先不提這些，整體來講紅豆的餡料非常的多，不過也正因為太傳統，這種冰是不加乳化劑的，也因此融化的速度也是特別的快，所以可要快點想用呢。
至於我一開始為甚麼推薦要點清冰呢?
正是因為冰好不好吃就取決於清冰的口感，口感方面則是有如羽毛一般的綿密，吃起來就像在吃高檔冰淇淋一般，綿密的口感，淡淡的清甜味就有如蜜糖般融化在你的舌尖。
但是吃起來卻沒有冰淇淋那樣的甜膩殘留感，是很順的柔順感，而且並不會膩，這就是極致的清冰阿，真的是很棒的清冰。
然而今天吃的是紅豆牛奶冰，先說說這紅豆吧，一口咬下這紅豆已經是燉到很鬆軟的那種紅豆，一含進嘴巴，紅豆在香氣在口中爆發，而且入口即化，感覺就像在喝紅豆湯一般的細膩口感。
再搭配上煉乳的奶香，真的是超棒的一道冰品，要是每天都能吃到那該有多好。
當然瞜 如果不喜歡奶類的朋友也可以只吃普通的紅豆冰。
真的是看了我自己口水都直流了。
接著介紹花生巧克力，我個人很愛吃花生，所以今天也點了花生巧克力冰。
上一道的紅豆牛奶冰時，大家可能比較看不清楚，每一份冰品都有附3球冰品唷
不過一般去外面買花生牛奶冰或是其他的冰品，很難有這麼豐富的餡料呢。
跟紅豆牛奶冰一樣的就是吃下的每一口冰幾乎都吃的到滿滿的餡料呢。
跟外面比較不一樣的是，這邊是由巧克力那一點苦味幫助冰的甜味慢慢地融化在嘴巴內，而花生脆脆的口感，搭配上冰品也是很棒的呢。
不過可以的話 下次比較希望點的是花生牛奶冰，而且店內也還有許多種口味的冰沒有機會可以品嘗，希望下次到台南還有機會可以品嘗到這一間 平價美味的冰品店。
而且聽長輩們說，以前就是常常吃完下面這一碗料好味美的美味乾麵後立刻到隔壁吃一碗涼爽的冰，真的是極致享受
最後來說明一下整體的心得吧。
這一次來吃冰真的只是毫無預期心理，帶給我莫大的衝擊呢！
冰的美味程度讓我留下好美的印象，雖然因為藏於小巷子內交通比較不方便，不過事實上也是在容易找到的大馬路旁也到還好，大致上沒有甚麼太大的缺點，應該這麼說吧，就是因為這種環境才更讓人能夠有古早味的感覺。
那麼以下是本次的星級評價
交通方便性:3.5顆星
價位:平價的5顆星
服務態度:親切的4顆星
涼爽度:6顆星 滿星
整體評價:5顆星
店家資訊:吉美冰店
地址:台南市北區長榮路五段246巷34號
店家電話:06-252-1316
上述內容為個人主觀意見，並無商業用途，謝謝各位的觀看。
那麼以上就是今天淺井の食記分享，歡迎有去吃過的朋友一同分享經驗。
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感謝你們付出寶貴的時間觀看本篇文章，再次謝謝你們的觀看
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