前陣子風大到一個無法理解的程度
明明就沒有颱風，為什麼可以吹成這樣~
明明就沒有颱風，為什麼可以吹成這樣~
背上包包至少可以算50公斤的我，還被吹得走路蛇行...
朋友說像颱風天的特派記者XD
早知道不要因為馬尾綁到頭皮痛而拆掉髮圈...
被髮絲打到也很痛阿...
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為什麼說很簡單呢？
因為真的很簡單....................
材料
羊小排 11支
醃料
植物油：3大匙
蒜片：適量 (現在貴貴DER，自己斟酌QQ)
鹽：1/4小匙(裡面附的那支也可以)
義大利香料＆孜然粉＆迷迭香：各1大匙
步驟
1.先幫羊小排抹一些鹽
植物油：3大匙
蒜片：適量 (現在貴貴DER，自己斟酌QQ)
鹽：1/4小匙(裡面附的那支也可以)
義大利香料＆孜然粉＆迷迭香：各1大匙
步驟
1.先幫羊小排抹一些鹽
2.小火爆香蒜片至起泡，關火，讓它稍微降溫
加入鹽巴和香料，拌勻
讓羊小排進來洗澡
放塑膠袋冷藏至少一小時
我是放了六個小時...
烤箱預熱250度
把多餘的油滴乾排好~~~
進烤箱嚕~
正反兩面各烤8~10分鐘即可
烤完一堆油...
烤完一堆油...
配料部分就隨個人喜好嚕~
我是用彩椒和洋蔥
爆香
放彩椒近來拌炒一下
再放上花椰菜配色~完成！
烤起來顏色真的很深...
不過大概是香料用的多
本來以為味道會很重不好處理的烤箱，沒事！(感動落淚
其實這是師匠的生日禮物XDDD
因為他老人家不愛吃甜的啦~那就不做蛋糕給他重口味便當嚕~~
這款，師匠和家人一致評價
重口味
下次就多烤幾隻讓肉食動物吃得開心點吧
達人
