切換
舊版
前往
大廳
主題

【食記】信義區 一幻拉麵

蘑菇雪濃湯 | 2018-12-03 12:40:10 | 巴幣 4 | 人氣 196

每次回家路上都會經過附近,
身為曾經吃蝦吃到過敏打點滴的我,
每次都想著要來吃看看這個蝦味拉麵,
今天心血來潮就吃看看吧~

位於信義區精華地帶,
價位我覺得還算中規中矩啦,
就是這地方該出現的價格,
拉麵部分都是250元,

點餐方式是選湯頭 + 口味,
湯頭的部分有原味、豚骨、濃厚豚骨、台灣口味,
但基本都是以蝦子湯頭為底,
蝦味很濃,

另外口味就是鮮蝦鹽味、鮮蝦味噌等等的,
問了一下第一次去推薦什麼口味,
店員表示:推薦原味湯頭 + 鹽味鮮蝦,
所以就點這個口味啦,




另外有煎餃跟叉燒飯可以點,
但是我聽到飯好像已經沒了就沒點了,
另外提醒一下,
如果有需要加麵的話請在點餐時就說好,
是沒辦法在上菜後加麵的喔,


然後等待一下下拉麵就來了,
配料相對簡單,
但是湯頭真的是滿滿的蝦味,
然後注意!不要燙到了,
因為有豬背油的關係相當的燙,
不要跟我一樣直接喝然後就燙到了,

我個人吃拉麵習慣點細麵,
因為可以帶上更多的拉麵湯汁,
當然如果追求口感的也能點粗麵,
這部分就見仁見智了,

最後呢,
我覺得整體來說還滿喜歡的,
因為我很愛吃甲殼類,
所以這個味道有打到我的點,
但不喜歡的應該就完全不想嘗試,
算是喜好很明顯的拉麵!

-------------------------------------------------------------------------------------------------
地址:台北市信義區松壽路30號
營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:30
價位:拉麵250元,其餘部分看多點了什麼
-------------------------------------------------------------------------------------------------

本文亦發布於 我的Blogger

創作回應

更多創作