嗯，最近看了沙其馬的食譜，所以就......
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一年之中，我最期待的就是七月大拜拜。
滿桌的糖果餅乾，油亮誘人的三牲，還有澎派的水果，總是讓我忍不住一直不停詢問好了沒，要不是吹線香助燃會被媽媽罵，我還真想這麼做，或是到爸爸的工具箱裡，拿把火槍讓線香加速燃燒，只不過我才剛開口說出這主意，媽媽就已經板著臉孔，祭出角落邊的藤條，揚言要好好修理我一頓，讓我只能放下這念頭，悻悻然地在外頭踢著小石子玩耍等時間。
直到爸媽燒金紙，叫我開始準備收拾桌面上的食物時，我搖醒睡得傻呼呼的妹妹，一蹬一跳地走到紅色的大方桌前，和妹妹分工合作將食物端進去餐桌擺好，貪吃的妹妹沒等媽媽再熱過菜，就逕自掰下一根雞腿，津津有味地啃食，雖說我是哥哥，也比妹妹大了三歲，不過終究難敵食物誘人的吸引力，桌子還沒收完，我跟妹妹已經吃下三分之一的烤雞，癱躺在椅子上，飽得直打嗝。
爸媽走進餐廳，又氣又笑地看著我跟妹妹圓滾滾的肚子，隨手抓了張衛生紙抹去嘴邊的油漬和髒濘，便推著我們走到流理台洗手，一邊吆喝我們趕緊乖乖做事，不要再偷懶。
我這才跟妹妹蹦蹦跳跳回到大門口前繼續收拾，一邊覬覦地望著放進櫥櫃裡的餅乾糖果，期待媽媽安排的點心時間再享用。
在這些點心當中，我最喜歡的就是沙其馬了。
酥軟甜香的麵條，拌上濃蜜可人的糖漿，還有幾顆葡萄乾點綴其中，每每一嚐，總讓我欲罷不能，一口接著一口，直到整包吃完，我才悵然若失地看著空蕩蕩的袋子，一邊按自計畫要用零用錢買沙其馬。
不過，計畫總趕不上變化，最新一期的機器人玩具、同學間彼此炫耀的卡牌遊戲、還有許許多多陳列在櫥窗裡頭的模型，明明我很愛吃沙其馬，但它永遠排不上第一位，總是理所當然地佔據在我的購買清單中，但卻又不是會被我購買的選項。
直到上了大學，首次離家的距離，讓我可以盡情地大買特買所需的零食，讓我不必再顧忌媽媽嘮嘮叨叨的碎語，我這才重溫了兒時的美夢，閉起眼，我走上前，醺陶陶地喊出了我的需求：「老闆，來份沙其馬！」
「少年仔，溫家是咧賣沙威瑪啦！」
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