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[生存用克難食譜] EP.3 突襲! 海苔花椰豬肉飯!

テリ君(福佬模式) | 2020-09-10 23:29:03 | 巴幣 2 | 人氣 176

說點廢話,其實這道是嘴饞才想出來的,
因為我有帶香酥海苔來,很下飯也很下麵XD
然後我也想要測試電鍋的煎肉程度,今天整個房間真的爆香的

好啦,正片開始owo

今天要給大家 香酥 配花椰菜的 海苔香煎豬肉飯 的食譜,喔喔喔喔喔是擺盤!!!
---------------分隔線君------------------
首先食材和預算
一碗份量:
米    吃很多大概20 NT
洋蔥              1/6顆    5 NT
花椰菜            一些    5 NT
豬肉              1/3塊  33 NT
海苔     家裡帶來的     0NT
總計                         63 NT

沒有肉沒有菜沒有海苔的可以不加
吃飯就好,你說連飯都沒有嗎?
那你在這裡幹嘛?
---------------步驟開始------------------
1.洋蔥和豬肉切好,豬肉醃料醃起來,我一樣加迷迭香和胡椒
2.外鍋舖好烘焙紙,先下洋蔥炒香,香氣出來再下豬肉。(切記:因為電鍋高溫,洋蔥容易焦一定要不時翻炒)

3.大概過五分鐘左右,夾一片洋蔥吃看看,若還有辛辣的感覺就繼續煮,若甜甜的就全部先夾起來,然後豬肉記得翻面不要單面一直受熱(除非你有油,我沒有買所以必須每面都煎owo)
4.豬肉煎得差不多就可以起鍋,喔對,飯和花椰菜建議先做喔owo

5.好咧這時,萬事俱備只欠東風,東風就是香酥海苔,就給他加下去! 啥你說你沒有海苔? 全聯就有嘍(業配一波XD)
好咧上菜!
---------------分隔線君------------------
後記:
其實這次是突如其來的,一方面嘴饞,一方面是想測試電鍋的威力。
發食譜頻率也是挺高的,但這樣就會造成食材太多樣www
我的胡蘿蔔和香菇兩個不能買少的累贅可能要帶回家處理ㄌXD

下集預告:其實我也不知道QQ 我覺得應該是義大利麵ㄅ,醬種就再說...

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