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ULLUCUS 珠寶薯

光山アキラやま | 2015-05-03 17:48:00 | 巴幣 6 | 人氣 141


原產安第斯山脈,長的像馬鈴薯,吃起還很脆。
是彩色的,有很多胡羅波素和葉黃素。
野生種是2倍體,藤蔓狀生長。
人類栽培的是3被體,叢狀生長,這大概就是他為什麼從不結果的原因。



我買了4個品種,以下資料都是從商家的網站找來的。
http://wettingthebeds.cultivariable.com/2013/06/ulluco-pica-de-pulga.html


Pica de Pulga
意思是跳蚤包,會有紅黃相間的斑點,塊經比較小。
在智利以外的國家大多都是這品種。

收到的樣子



購物型錄上的樣子,坐船運來台灣似乎讓他變型的很嚴重XD


purple
商家不知道他的正確名稱,不過因為他是北美洲收集了最多品種的人。
他認為他的權威度已經大到可以自己命名了。
偶爾會出現長的像PECA的球根,所以他猜這應該是從PECA演化來的









Ravelo Lisa

淺綠色球狀的塊根,照到光之後會變深綠色,不過吃起來都一樣。






BK10425.2
產生長條分支的有斑點黃色塊莖,植株很生猛很會長。


創作回應

不等式
當地人都會吃這個嗎?怎麼吃啊?
2015-05-03 18:44:19
光山アキラやま
就跟馬鈴薯一樣阿,不過比較水比較脆 切片之後吃 不會磨成泥
2015-05-03 19:06:50
不等式
我看他還有賣Oca和雪蓮,可是這兩個都只有在台灣曇花一現而已。Oca好像之前叫奇優果?
2015-05-03 21:48:27

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