大概過了兩個小時，退房時間也已經到了，總是有些客人喜歡技術性的拖延退房，但我們會盡可能的給予彈性，不過還是要打給客人告知已經過了時間，超時的話會需要酌收費用等等的提醒。
「那剩下的你們教他，我跟BOB去吃飯OK嗎？」剩下最後幾間客人還沒退房，哥認為交給我跟NINI也是綽綽有餘，便放心的讓我們處理接下來的狀況。
「好勒！你們先吃。」
「我等等會把主菜都吃光。」BOB調皮的回應NINI。
「滾啦！」作勢要往BOB的頭上一拳，NINI催促著他快點去樓下吃飯。
「他是不是沒被我揍過啦！蛤！吃光我的飯欸！」NINI皺著眉頭問我跟KARASU的感想。
「妳平常吃這麼多還這麼瘦是怎樣啊？」NINI的食量真的很驚人，但她的食量跟身材完全不科學。
檢查了一下還沒退房的名單，我準備開始打催退電話，但想到KARASU站在旁邊，讓新人來處理應該也滿適合的。
「哥剛剛有跟你說過催退嗎？」我問了一下，有教過的話確認一下他的禮儀應該就可以交給他了。
「有，這幾間還沒退房吧？我試試看。」說明了一下電話禮儀後，我跟NINI覺得沒問題，便讓他操作，我們在一旁確認流程。
「……是，那麻煩您喔，謝謝。」KARASU掛掉最後一間的催退電話，不得不說上手速度確實比前幾個新人都快。
「你之前有做過嗎？很順欸！」NINI也很滿意他的表現。
「呃，沒有，剛剛哥有教，然後裡面練習一下，也有寫筆記。」他拿出一本口袋式筆記本翻開，上面滿滿都是新人基本流程，密密麻麻的字比我在念書時筆記還認真。
「很認真喔，你怎麼會來做飯店？」對他產生很大的興趣，NINI對他講話也不再含蓄。
「以前就滿有興趣的，有面試過其他間，但我那時外文很菜，所以都沒上。」
「喔～！有備而來？」NINI瞪大了兩顆眼睛，好像發現獵物一樣。
「不過也是因為剛搬回台中就面試很多，然後這邊通知最快，就直接來了。」
我在一旁聽著他們的聊天過程，似乎是很認真在生活的人，一搬回台中後就面試了很多工作，30分鐘的新人訓練就做了一堆筆記，操作也得心應手，確實是經理說的「正常的人」，也有超乎期待的表現。
「那怎麼會應徵大夜？你是夜貓嗎？」想到他之後要下夜班，我提問了。
櫃台的早晚班人手充足，所以當時職缺是夜班櫃台，如果不是夜貓，不太會有人想做夜班的。
「算是啦，而且加給滿多的，所以想存一下錢。」
「原來，聽說你還是學生喔？」ALAN哥說當初面試他時他有提到自己是復學的身分。
「哦，對，我是念夜校，想放學後來上班。」
「哇賽，你這樣不會太累嗎？會不會撐不久啊？」NINI的問題很實在，我沒有上過大夜班，但很能體會每天熬夜的辛苦，也擔心這樣下去他會步入其他新人的後塵。
「學校跟這裡簽合約，現在也才大三，所以再累應該也至少會撐2年。」
「那還好，要陪我們久一點，好久沒有正常又待的久的人了欸。」NINI也想起了我們之後的幾個新人，對他抱著非常大的期望。
「甚麼意思？以前新人都待一下而已嗎？」
我跟NINI相視而笑，猶豫是不是該把大夜的「名場面」分享給新人聽，但先讓他做好心理建設也不算壞事？
「平常早班都是我跟ALEXIA，偶爾哥會上來支援，但他是全班都會跑，所以之後等你下大夜時偶爾也會跟他搭班，跟哥還好，跟魔王的話……，可以當作訓練抗壓。」NINI一語道破了大夜最殘忍的真相。
「魔王？」KARASU有聽沒懂的重複一次。
「新人殺手，是大夜的主任，注意！全大夜！」
「啊……，好像剛剛有聽哥提到一點，那他怎麼了？」原來哥有提到嗎？
「我們沒上過大夜，也是你上了才知道，但聽之前離職的人的說，我們都不會想跟他搭班，好像他不會出來CHECK IN跟CHECK OUT之類的，就是放你自己一個人啦！」NINI越說越起勁，滅頂八卦婆的威力又來了。
「有時候交接給我們的東西又常常不是他說的那樣。」我補充了一點。
「對對對！還有……。」NINI又繼續她的表演，這人是不是想先把他給逼走？
不過聽完魔王的事蹟KARASU倒是淺淺了笑了一下。
「沒關係，真的合不來我還是會繼續待到畢業，只能習慣了，不是有21天養成習慣的嗎？」
「我聽過失戀33天。」NINI說的是幾年前上映的電影。
「話說你有女友嗎？」太狠了，她切入重點毫不留情。
「⋯⋯沒有。」他的臉上閃過一點說不出來的情緒，看起來像是剛失戀的那種。
「單身很久嗎？不是都沒交過吧？你看起來不像母單，但她看起來不像，可是實際上是！」為什麼這人打聽情報還要宣揚我的感情史啊？雖然確實是0，但我也不願意這樣啊。
「嗯⋯⋯不是，但很難講？有機會慢慢說好了。」KARASU感覺不太想提起感情事，不過畢竟才第一天上班，這好像也不是很適合先分享。
「齁！那以後說給我聽勒？」
「有機會、有機會。」
兩人打了一手好功夫，完美的嘴上太極。
「換誰去吃飯了？」哥帶著BOB回來，他們的表情看起來今天員餐還不錯的樣子。
「你們三個一起去好了。」
「那我們去吃勒！等等我看東西沒了你就死定了！」NINI興奮的要下去用餐，還不忘對BOB烙下狠話。
「去，快去快回。」
哥以手勢催促我們趕快去吃飯，我們也領著KARASU往員餐的方向去，畢竟該退的客人都走了，剩下的交給哥處理絕對沒問題。
我邊想著今天的菜色邊跟著他們一起往員餐走，邊思考著明天放假該把哪部劇給追完。
達人
