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2022年11月12日早上
因爲難得的晴天
我從台灣基隆中正的八斗子出發
騎著摩托車前往基隆七堵吃早餐
大概10:20抵達泰安手工蛋餅
泰安手工蛋餅位於基隆七堵區
詳細地址是泰安路23-32號
距離七堵火車站不算遠
我這天點了一份
起司蛋餅加培根
價錢是45 TWD
並且還加了小杯冰紅茶
價錢是10 TWD
店內用餐有室內和室外的座位
難得基隆有出太陽
便選擇坐在了室外的位子
看著老闆娘在煎台熟練地
把蛋餅外皮煎的金黃
點完餐後大概過了3分鐘以後
我的餐點就全部送上桌了！
這蛋餅外皮看起來金黃又香酥的
看著都讓人嘴角忍不住口水了
這蛋餅吃起來
除了口感酥脆之外
還有點紮實的彈性
裡面則有滑嫩的雞蛋
搭配培根的鹹和起司的香
以及剛煎好的熱騰騰麵香
原味吃起來就非常好吃！
淋上點店家特製的甜辣醬
吃起來更是美味可口！
甜辣醬的甜與辣剛好
配著香酥而有彈性的蛋餅
美味的讓人停不下來
很快就吃完了
再配上一杯冰涼的紅茶
在稍微有點熱的天氣
喝起來很是舒服！
這裡是用餐完後才結帳
只接受現金付款
沒有信用卡或行動支付
泰安手工蛋餅的蛋餅
真的是金黃香酥又美味！
餅皮還稍微結實且有彈性
原味或配上甜辣醬都很好吃
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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