達人專欄-
歡迎來卡琳的站外處
痞客邦圖片尺寸較大，目前也以那邊為主在更新
地點設於公館台大商圈的大安區新生南路上，《Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館》是間充滿愛的咖啡館。老闆娘曾在產品設計行業多年，因此餐廳佈置及LOGO設計等等都很有想法，從菜單到裝潢皆出自老闆娘的設計巧思，而老闆娘除了喜愛小豬之外，也非常喜歡動物，因此這裡是間以小豬為主題的寵物友善餐廳~
不只是對寵物友善，老闆娘說，這裡也不怕小孩子吵，更希望這空間對所有人都盡量友善，因此入口處設有坡道，餐廳內的地面也相當平坦。
還沒推門入內就先被門把萌到了！！！
舒適的店內空間裡，雖然不顯眼，但每一桌附近都有插座可以充電，對手機時常需要充電及使用筆記型電腦的族群也非常友善呢！
餐廳深處有個可愛的柱子，上頭貼了許多來過店裡的寵物相片，是店家為無法在臉書打卡的寵物們拍照，紀錄曾經來過的「到此一遊」證明。
大大的落地窗使採光充足，做在窗邊看著街景也很愜意享受~
支持「領養代替購買」，卡琳家的貓狗也是認養及撿回家的，只要照顧妥當一樣能萌得迷死人呀~！
店裡不只充滿小豬擺飾，也有好幾個狗狗的抱枕，看起來應該就是脾氣超好的店狗「阿牛」！？
超可愛的菜單及杯墊~！
店裡的餐點不但堅持不用人工味精及雞粉等化學添加物，醬汁的部分也是自家調味烹煮，好避開化學成分及防腐劑等成分。店內所使用的雞肉，則是有生產履歷、經過無毒物殘留檢驗的雞隻。
每當顧客用餐離開，無論是否攜帶寵物同行，皆會將整個餐桌及座椅進行消毒，讓顧客能無顧慮的在店內安心用餐，也因如此這間餐廳的整潔程度讓人完全感覺不出是間寵物餐廳呢！
真的太乾淨了！！！
因為店裡的本身調味的口味較淡，因此桌上放有胡椒及喜馬拉雅山玫瑰鹽，若覺得口味太淡可以自行添加。
本日湯品
有著馬鈴薯、培根的清淡湯，壓碎的馬鈴薯瀰漫湯中，雖淡卻不覺無味。
瑪格麗特PIZZA(10吋)
披薩是店裡的招牌菜色之一，餅皮的厚度介於義大利薄餅及台灣厚厚麵包皮之間，穠纖合度的餅皮讓人能有飽足感，且讓脆、Q彈兩個願望一次滿足！
餅皮外層極度酥脆，中間則保有韌性，上頭更乘載了滿滿的起司，吃起來相當過癮！
青醬菇菇細扁麵
也是店家很推薦的菜色，使用的青醬是主廚親自以羅勒打出的新鮮青醬，走的同樣是清新路線，香氣足卻不濃烈至膩口，吃起來相當清爽。
和一般坊間常見的青醬風格相較起來，這青醬濃稠度算是相當的低，卻也能均勻沾附在麵條上，更重要的是，不會吃得嘴中有種糊糊的黏稠感，過程及事後都覺得清爽舒適。
附餐的咖啡一樣是用 illy咖啡豆
店家的手工餅乾，吃起來也都是很自然的味道~
和愛狗的老闆娘聊天後，發覺自己真的顧慮太多了，店裡的工作人員都非常親切友善，下次真的可以把家裡的狗狗也帶來用餐，也讓牠們和阿牛交個朋友看看~
