這是第二次進入此店用餐,從上次用餐後一直想來補足其他湯頭。
上次吃的是北海道味噌拉麵,這次挑戰的是九州味噌拉麵。
首先為了沒來過的客人,這是店門口的長相喔~
從台北捷運站 松江南京站下車,步行約5~8分鐘左右即可到達。
( 沒走錯路出口的前提下=w= )
位於松江路、長安東路交叉口,沿著長安東路往西走。
(注意靠南的店面)
來看看菜單吧~
第一次點的是北海道叉燒拉麵。 (味噌兩字直接省略~)
為三個地方味道最重的一個!很~ 鹹,不習慣可以請店家加清湯淡化。
一開始考慮要吃信州還是九州,信州稍鹹、九州微甜。
有寫在菜單上,可惜我又拍爛了~
由於鹹口味已經嘗試過,優先考慮九州! 信州在找機會補完~
副菜部分同樣未點,甜點這次則選抹茶冰淇淋 (NT60)。
之前吃過的味噌布丁(NT30)味道也很不錯,但避免吃太跑這次掠過。(主要是錢包....)
上拉麵了~~ 擁有三片叉燒的九州叉燒拉麵
麵量選正常,麵量需調整請一開始告知。
湯頭濃度也維持正常,部分吃不慣的人第二次來似乎會要求調整濃度。
另用餐時間為90分鐘。
(實際上死水30分鐘左右完食.... 細嚼漫嚥啊...)
那片地瓜( 馬鈴薯? )是固定班底。
叉燒肉很厚啊!! (好吃!)
這是友人點的泡菜拉麵! (好像是信州?)
旁邊完全沒被動到的調味料...
大家將拉麵完食後 (湯喝到見底),甜點上來了~
補充 : 上次點北海道真的太鹹,最後放棄將湯喝完。
抹茶的味道超濃厚啊!! 大概是這樣的感覺=w=
味道真的不錯,如果覺得60元一球太貴就共點一球嚐嚐味道吧~
就是這樣~ (也確實這麼實行了)
以上是這次飲食感想~ 大家再見!
再見。