- 為方便照片顯示預覽，我圖片縮到寬度只有400
- 這玩意兒真的可以吃，強調一下我沒有浪費食物，會好好把他吃完
- 你問文章縮圖那是啥？
咖哩雞翅...對，他是咖哩口味的雞翅，別懷疑。
這一切事件發生在 2020 年 12 月 11 日，我決定要煮咖哩的那一刻。
說實話，已經過了兩天，我到現在仍不知道，究竟是什麼造就了這個咖哩的分歧點。
12 月 11 日，這天晚上，我煮了味道很正常的洋蔥炒雞胸肉，想說邊準備咖裡邊吃
另外也把洋蔥乾掉的褐色外皮，拿來加兩杯水煮成了洋蔥皮茶。
因為看到料理書上說可以加進料理，想說就別浪費。
（書名：料理新常識/ 作者 濱內千波）
洗了鍋子，開始切洋蔥，接著把洋蔥跟一塊含鹽奶油加水小火慢煮
接著開始切一根橘紅色胡蘿蔔，兩根黃色胡蘿蔔，還有一跟紫色的胡蘿蔔
黃色跟紫色胡蘿蔔是屬於彩色胡蘿蔔，蔬菜箱配送的，我就乾脆一起煮咖哩
胡蘿蔔切完之後，就裝大碗拿去強火微波
接著洋蔥也差不多水蒸發可以炒成金黃色起鍋
然後我又再加一匙豬油，放入市售的泰國咖哩粉先炒香
接著洋蔥也差不多水蒸發可以炒成金黃色起鍋
然後我又再加一匙豬油，放入市售的泰國咖哩粉先炒香
炒香之後，我就把剛才的洋蔥、微波好的胡蘿蔔都放進去，然後加水
接著拿冰箱裡面快過期的的蒜味香腸剪成塊也丟進去
煮著煮著，我開始發覺不太對勁
顏色好像....怪怪的？
明明只有黃色咖哩粉卻變成了軍綠色
我想著，應該是沒放咖哩塊的關係吧
於是又把兩塊佛蒙特甜味咖哩塊丟進去
順便突然想到剛剛煮的洋蔥皮茶
所以也跟著咖哩塊一起下去了
順便突然想到剛剛煮的洋蔥皮茶
所以也跟著咖哩塊一起下去了
煮一煮，因為咖哩塊含有澱粉，稍微變稠了
但顏色好像還是沒有改善的樣子
但顏色好像還是沒有改善的樣子
我阿嬤此時在旁邊經過
「啊哩ㄉㄟ煮瞎？」
『咖哩啊』
「咖哩怎麼這顏色？」
『
』
』「哩這吃了會中毒吧」
然後阿嬤就走掉了
.
.
.
阿嬤你就不能幫我打打氣嗎？
看來顏色應該是不會改善了
心死狀態下，想起冷凍庫的紐奧良雞翅，想說乾脆就加些蛋白質吧
心死狀態下，想起冷凍庫的紐奧良雞翅，想說乾脆就加些蛋白質吧
煮著煮著，這雞肉真的沒問題嗎...
（SAN值開始下降）
備註：鍋鏟上這一塊東西是雞翅
備註：鍋鏟上這一塊東西是雞翅
當整鍋咖哩開始滾了，就轉成中小火繼續煮
試著撈起了雞翅看了一下
只有照片有點難形容，但相信大家都有看過書法的金屬色顏料或是金屬色噴漆
在書寫或是噴上去之後，會看到很多細微粒子組成一種波光粼粼的感覺
在書寫或是噴上去之後，會看到很多細微粒子組成一種波光粼粼的感覺
對，
我ㄊㄇ居然用了天然食材，達成了墨綠色金屬漆咖哩的成就
我ㄊㄇ居然用了天然食材，達成了墨綠色金屬漆咖哩的成就
「幹這東西真的能吃嗎...」
我在SAN值急速下降的同時默默幫碗裡的雞翅拍照
然後默默把雞翅丟回鍋內
在我覺得煮的差不多了，就把咖哩從炒鍋移到不銹鋼鍋
打算放在餐桌上用電風扇加速吹涼，接著回去洗炒鍋
然而，就在我洗完鍋子，回頭要走到餐桌的時候
發現桌上的東西好像不太對勁
有...有點黑耶？
近距離一看，幹這鍋到底是三小？？？全部變黑了阿？？？？？
(SAN值直接逼近歸0邊緣）
我從來沒有想過一鍋黃咖哩可以進化成綠咖哩，
接著變成墨綠色金屬漆，最後ㄊㄇ還究極進化成黑咖哩的。
接著變成墨綠色金屬漆，最後ㄊㄇ還究極進化成黑咖哩的。
我默默拍了照，然後發在FB上懷疑人生
直到晚上七點半多，我才終於有勇氣去戳一下那咖哩
還好只是表面氧變黑而已...裡面依然是墨綠色咖哩
2020 年 12 月 13 日
在我SAN值恢復終於有勇氣面對那一鍋之後
我再次把冷藏在冰箱的烏漆墨黑咖哩拿出來熱一熱
也煮了糙米飯來配
左邊那碗是切段的蒜味香腸跟胡蘿蔔們
右邊那碗是原本的紐奧良雞翅
中間的白色發票跟米黃色名牌是拿來做顏色對照拍照用的
我得承認這東西好像又進化成瀝青等級的東西了
胡蘿蔔吃得出是胡蘿蔔，只是看不出來（？？？
蒜味香腸吃得出是蒜味香腸，只是外觀....
雞翅依然是雞翅，裡面雞肉都很正常
雞翅依然是雞翅，裡面雞肉都很正常
完食
最後附贈糙米咖哩飯一張，
希望未來我不會在做出這種鬼東西了
感謝各位觀看
達人
