達人專欄-
某一晚下課和男友想不到該吃什麼好，原本想吃燒烤吃到飽，沒想到該店已客滿...
因為已有吃吃到飽的心理建設，就還是想吃吃到飽，最後挑了這間常經過卻沒進來過的火鍋店試試。
這間店以前本來是單點的，以品質來說訂價合理，真要吃飽飽還是要花一筆錢，看傳單上寫說大約一個月前才改為吃到飽重新出發的。
入口處，給人的感覺就很有質感，還放了隻搭配時下流行的黃色小鴨，鴨子底下的是目前打卡送的馬克杯碗。
用餐空間也挺舒適，整間店的裝潢、餐具等等確實不是一般吃到飽的質感。
醬料區，東西相當簡單。
滿特別的是火鍋料全是點餐式，向店員點他們會送到桌上，卻還有這透明化的料理區可以來看過程。另外廁所也相當乾淨、漂亮，只是我沒拿著相機跑進去拍XD
汽水可以自己從冰箱拿，如果不喜歡喝汽水也沒關係，每桌都有放一整壺麥茶，喝完讓店員再添加即可，這點很適合我:D
他們的麻辣湯底味道有些像我個人很喜歡的饕鍋，尤其鴨血及豆腐吸滿湯汁的味道與口感更像，只是這湯底味道吃起來較辣，且缺了那些中藥材的濃郁甘甜。
蒜香養生鍋吃起來就滿清淡，由於蒜頭都是完整，因此量雖然多，卻不會很大蒜味，反而讓肉吃起來比較不會膩。
一旁還有附夾子、湯匙、撈油匙等物，撈油匙這個在火鍋店比較少見到，卻相當實用讓人覺得揪甘心！
最重要的還是肉品啦！所以就先看看肉到底有沒有單點水準？
噹噹！！！！！最先上桌的是牛小排，沒想到肉比廣告傳單中的好看多了，厚度及油花都是吃到飽少見的程度！
這盤則是肋眼沙朗，吃起來反而比較不突出。需要注意的是，牛小排及肋眼沙朗是只有晚餐及假日才可以點的喲！
這個則是培根牛~ 肉也比許多吃到飽的培根牛美麗！
下面這盤也很漂亮的則是霜降牛！
最後這個是招牌牛，模樣果然最為失色，雖然吃起來也比看模樣預期的好，不過能點其他的當然就不會再續點這個。
一開始男友點的就是全部牛肉各來一盤，以上就是各種牛肉的第一輪~
其餘的菜色只點了部分來看看，和牛肉一樣，出餐的速度都滿快的，店員也會詢問是否有遺漏需要趕緊補送？
這個包魚漿與魚卵的福袋長的超可愛的，而且比許多店的還要大顆，裡頭下料夠，滿好吃的於是我們也都還有加點。
這邊的牛筋也很不錯，有些還連著肉，吃起來有點像半筋半肉麵的XDDD
後來又再加點幾次肉，出餐速度依舊可圈可點，肉品品質也未降低。
牛小排
培根牛
在料理區男友盯著各種肉看了好一會兒，最後決定他也要點培根豬試試，果然這培根豬肉也滿漂亮的，吃起來也不錯，錯只錯在我不怎麼吃豬肉XDDDD
後續就沒有再繼續拍照了，最後也吃了些青菜，青菜處理的滿乾淨的。
吃完之後就要看甜點區啦！
冰淇淋這邊總容易出現些意外，讓冰櫃週遭黏黏的，店員人手不但多，還時時注意各處，不但收空盤速度快，冰櫃也不斷從有滴落、掉落的冰淇淋清理成乾淨整潔的台面。
除了冰淇淋也有水果、豆漿豆花等選擇。
這次吃，還沒吃完男友就已經在拍照傳給朋友看，準備約朋友到台北相聚時來用餐，滿意度相當高，希望能夠維持一貫水準別退步啦！
地址：台北市大安區敦化南路二段277號B1
時間：11:30~00:30
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