咳…,不是東西難吃的地獄,是製作的地獄!
哈囉,我回家了,
跑去我堂姐的大學玩萬聖節,
還到處發放食物,
這次食物部份完全手工唷!
做的可是相當辛苦呀(死)
不過非常好玩,看大家一臉怕怕的樣子~
我堂姊做的部份是夾心類型巧克力,
做了兩種口味,
一種是焦糖+楓糖的蘋果果醬,
一種是烏龍茶香柚果醬,
基本上,連果醬部份都是我們自己做的,
而且因為我堂姐算是新手上路,
所以我在一邊很擔心呀(抖)。
不過好險製作過程算是很順便,蘋果果醬一整個大成功,
非常的香濃好吃,可惜沒有加入一點蘋果酒或者是白蘭地提味XD"(錢不夠)
但是香柚我們是使用葡萄柚,
失敗的原因主要是後味太苦,所以中間還加了不少謎樣調味!(可怕)
最後的最後,其實還是有成功調入巧克力,所以整體口感和香味都很不錯唷!
我堂姐還花錢去買相當可愛的小惡魔模型唷XD
以下是照片XD"
我的部份,其實後來我是作派皮餅乾,所以就桿麵做了派皮,
看似簡單的派皮,其實步驟很多,而且也要很小心,
麵皮如果桿失敗,其實會很油膩而且難吃,連層次感都吃不到呢XD"
剩下的材料我還做成了小甜餅XD"
就是最基本的餅乾類型,酥脆香甜的餅乾,很適合配茶和果醬唷~
我是買萬聖節造型的糖果袋裝餅乾。
以下是照片!
哈囉,我回家了,
跑去我堂姐的大學玩萬聖節,
還到處發放食物,
這次食物部份完全手工唷!
做的可是相當辛苦呀(死)
不過非常好玩,看大家一臉怕怕的樣子~
我堂姊做的部份是夾心類型巧克力,
做了兩種口味,
一種是焦糖+楓糖的蘋果果醬,
一種是烏龍茶香柚果醬,
基本上,連果醬部份都是我們自己做的,
而且因為我堂姐算是新手上路,
所以我在一邊很擔心呀(抖)。
不過好險製作過程算是很順便,蘋果果醬一整個大成功,
非常的香濃好吃,可惜沒有加入一點蘋果酒或者是白蘭地提味XD"(錢不夠)
但是香柚我們是使用葡萄柚,
失敗的原因主要是後味太苦,所以中間還加了不少謎樣調味!(可怕)
最後的最後,其實還是有成功調入巧克力,所以整體口感和香味都很不錯唷!
我堂姐還花錢去買相當可愛的小惡魔模型唷XD
以下是照片XD"
我的部份,其實後來我是作派皮餅乾,所以就桿麵做了派皮,
看似簡單的派皮,其實步驟很多,而且也要很小心,
麵皮如果桿失敗,其實會很油膩而且難吃,連層次感都吃不到呢XD"
剩下的材料我還做成了小甜餅XD"
就是最基本的餅乾類型,酥脆香甜的餅乾,很適合配茶和果醬唷~
我是買萬聖節造型的糖果袋裝餅乾。
以下是照片!