達人專欄
楔子
有光的地方必然會有影、有影的產生必然會有光。
你無法根除其中一方，畢竟兩者互為表裡。
數年前日本遠月勢力意圖拔除，那些盤據於社會黑暗面的深夜料理人。
看似全面的勝利，不只斬獲大量的稀少食材以及逮捕無數惡質的深夜料理人，料理界的黑暗面看似走到了盡頭。
很遺憾的是......黑暗終究在有光的地方重生了。
雖然已經大不如前，但至今仍有許多的深夜料理人，活躍於社會的黑暗面中。
甚至經過那次的大掃蕩，這些殘黨反而更加狡詐以及滑溜。
想要抓到他們更是難上加難，奇怪的是......近幾年來他們彷彿忽然消失在這世上一般。
已經十幾年了，遠月以及其他合作的勢力再也沒聽過他們的消息。
直到現在，貌似有深夜料理人在那個國家到處踢館。
這個消息再次地讓平靜的湖面泛起了漣漪。
那名深夜料理人做亂的國家，並非是擁有許多年傳統餐飲歷史的中國、也不是做為高級料理指標的法國、更不是被譽為是香料國度的印度。
對比前面的三者，這個國家的歷史或許只是剛出生的嬰兒，但各式各樣的文化在此駐紮，但卻沒有排斥的在此相互交融。
那個國家便是臺灣，一個坐落在海上交通要道上的小島、一個充斥著各式文化人文風景的神奇島嶼。
早餐吃蛋餅配豆漿、午餐吃漢堡或義大利麵、晚餐吃法式料理、宵夜續攤吃居酒屋或逛夜市。
無數的文化在此相遇、在此交融出新的化學反應。
某些方面不自由，但卻又是最自由的荒唐之島。
剛好也旅行到臺灣的創真，接獲遠月總帥的指示，前往找尋該料理人。
只是當他到現場時，發生一件讓他自己也頗為訝異的事情。
他也未曾想過他與這名料理人的相遇，即將開啟一段新的故事。
已經停滯許久的時鐘，內部開始傳出滴答滴答的聲響，齒輪也一陣陣喀喀作響，慶祝故事開始的鐘聲，想必再過不久之後......便會響徹整個世界。
名為：『玉鋼的世代』 即將到來！
