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吃「牛肉麵」你會選擇哪種麵麵呢?

黑師傅 | 2007-11-25 23:03:20 | 巴幣 2 | 人氣 1867

突然好奇想問問看大家,本身小弟我是賣「牛肉麵」的,也喜歡吃牛肉麵。自家麵館就提供四種麵條給客人選擇「細麵、拉麵、細粉(冬粉)、刀削麵」,請問各位喜歡吃哪種「麵麵」!

或者有其他「麵麵」也可以提出來分享喔@@"

個人喜好吃硬硬的麵麵熟度剛剛好,不喜歡煮太爛!太爛感覺很沒口感也不容易入口各位呢?
(麵心有點沒熟還會帶有淡淡的麵粉香 想到就..口水^^")

其他:今天有客人問我說有「烏龍麵」嗎?我跟他說沒有!之後我想想「烏龍麵」適合放在牛肉麵咪= =?

明天上班來拍一張店裡的「牛肉麵」給大家看看,我不敢說口味一級棒!但是我可以肯定不難吃@@" ( 哈哈真沒信心 )
常常削麵削道快手殘 = =" 真希望趕快再來一個學徒...
( 少年耶 在櫥窗面前削麵很帥哦 快點來學吧-0-+ )

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通常「刀削麵」的量都會比其他麵類的量來的多,也比較容易有飽足感!
吃麵都是一條一條的吃,因為寬寬粗粗口感讚!除非客人要求削薄一點,不然喜歡這類口感的客人還真多@@"  
我也很佩服吃「刀削麵」加大的客人,有這麼大食量-0-" 當我看到加大的量,光看就飽嚕。
當客人要求「加大」的時候,我們可是連碗都加大啦 @@"

謎之聲:校長好

創作回應

噗~
麵阿 整體來說QQ的麵我比較喜歡 不過每種麵都有它好吃的地方啦 像是泡爛的麵雖然說他沒口感 不過如果湯頭不錯的話也不算難吃 趕時間時又超好吞囧 話說 你店家開在哪邊 我也住台北縣 有空可以去光顧一下
2007-12-22 02:13:15
Sprite_*派大星口渴
烏龍麵的口感會比細麵更好,但是似乎又跟拉麵差不多><

如果是我 牛肉麵 我會選擇... ... + 刀削麵 比較有口感xDDD
2009-09-17 12:22:13
告訴妳,我忍妳很久了
吃下面,感人~
2010-06-09 02:12:23
芝玥
牛肉拉麵
刀削麵也不錯
基本上我喜歡口感偏硬一點的麵^^

不過確實也有人喜歡軟爛一點的麵就是了
2010-06-25 23:08:08
裸奔超人喜德
我個人比較喜歡吃QQ有嚼勁的麵~~~太細的我不是很喜歡[e18]
我個人最喜歡的麵條是烏龍麵....不過牛肉麵我也沒看過有再加烏龍麵的=.=+
牛肉麵的話就刀削麵或一般那種寬寬扁扁的麵吧~~~

話說牛肉麵好像大多都是紅燒口味的.....
可是小弟我個人比較喜歡清燉口味的牛肉麵~~常常想吃又不找不太到[e27]
2012-06-24 17:32:12

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