我先承認這個標題我只是想打OOO視角而已，哈哈。
前一句只是稍微開個玩笑，並不是真的套用在所有人身上，
只是這是我最近工作以來的感想。
因為有一點失蹤日記的感覺，我也懶的補述前面，
之後再補了，不要催稿。哈哈。
餐飲業就是這樣，周一到周五都冷冷清清，然後週六日大爆滿。
所以別人是一到五認真做事，六日放假，我們剛好相反。
其實根本累得要命，更別講旁邊就有一個PokemonStop，是想逼死誰？！此為後話。
我們的工作環境有簡易區分出內場（台車）、外場（飲料）、內務（廚房）這三個，
加上其實不是餐廳類型的，比較算是從小吃一路擴張店規模，
所以跟現在一般的「整塊買下來蓋」不太一樣，反正就是有一段發展史啦！
內場的主要工作是要幫客人夾他們要求台車的料，
然後一併計算價錢，最後送至台車後方由櫃檯詢問客人加購、結帳等。
台車基本上就是一個自走大鍋，說是在一個超大鍋子下面加上四個輪子也不為過，
噢，當然這個鍋子有蓋屋頂，呵呵。
反正就是一個冬暖夏熱到你哭哭的地方，這幾天太陽很大我也不想進去，
真心要人命，進去站一個小時就可以換一件衣服了，
完全就是被電風扇吹到就會感冒的那種濕。
客人其實完全只要站得遠遠的，然後比來比去，我要那個那個那個，
內場就要夾夾夾、切切切，報價～
有的時候客人可能會不知道這個料是什麼，還會問你名字，
甚至還會問你內容物？包什麼？素食可？求交往？真心？會疼？給裝備？
當你很快速的夾料、不小心歪一下還會被熱湯噴到哭天喊地、一邊計價、一邊應付客人問題，
請問最討厭的是什麼？
度的就是自以為老道內行的客人，
「我要黑輪米血蛋丸貢丸花枝丸魚丸鱈魚丸還要ＯＯ、ＸＸ、ＡＡ、ＢＢ」，
真心夾到翻白眼，所以我說那個你念那麼快是想逼死誰啦？
如果說你已經做好準備，全心全意的接待這個客人的話，那還無話可說，
只是有的時候上一批剛走到後方結帳，不可能完全上一批剛「移動」，
就剛好把他們的點單處理完畢，一定會有所延遲，要切啊、盛湯啊、補料啊有的沒的，
這個時候下一個客人竄上來，一上來就開大QWERQWERRRR這樣開一波，
你還來不及反應、來不及檢舉他CD0就噴四次大，你發現你的螢幕上整個黑掉，
這個時候只會想把螢幕打穿好嗎？！所以我都會不理這種噴大客人，直接跳過他。
接下來我來講講跟標題有關的東西，前面只是充字數啦。
知識的差距，兩個標的物分別是
一個看起來書香卷氣白髮稀疏，可能是擔任公職或者是教師的客人，
我不太清楚，但是絕對是有念過幾年書。就叫他念書客吧。
另一個是看起來身形剽悍、身上有著龍飛鳳舞的客人，我知道各位俗稱8+9，
不過這邊我暫且稱為剽悍客，不是虯髯客。
我只是就我的觀點看一下而已，不外乎就是「以客為尊，服務業都欠我三百萬」這種態度。
第一組客人就是念書客這組，他們點了很多，然後也是標準的那種QWER才不用CD的方式，
當時內場已經瀕臨崩潰邊緣，因為我們後方櫃台會一直緊迫盯台車內容物，
然後無視你裡面忙的不亦樂乎的時候，試圖遙控你去補料什麼的，\超/ \崩/ \潰/。
這組客人的爆點就是，他點了苦瓜，我夾了苦瓜，然後切了，然後他說，
「欸我要那個（Ａ苦瓜，他指定，有熟但是沒煮透），你幹嘛夾那個（Ｂ苦瓜，熟透透）？」
反正就是先銷掉比較舊的食品，這個想必各位是可以理解，
不管怎麼舊，那都是今日加下去煮的食品，只是煮的時間長短、口感問題。
客人想要吃不要那麼爛的，沒問題，告訴我，哥幫你處理！
可是為什麼你要在看著我把它切下去之後，才一臉很賤的這樣講？！這樣真的很賤欸-3-...
這組客人最後要離櫃的時候，還不忘要求要把湯加好加滿。
既然你都要求了，那我就幫你加湯吧！
我加湯的原則是這樣的，既然你內用，不夠再來我幫你加沒有問題，
啊你要是第一次離櫃就想加好加滿，加到我到時候進去收看到你沒把湯喝完我會很幹，
好吧，那我就幫你把湯加滿，加到你哭著喊太多了我喝不完我還是繼續加，
加到我管你托盤還是醬油碟通通都是湯，加到醬油碟跟裡面的醬油膏像是在游泳一樣，
飄著飄著讓你看到要求加到滿，加到死滿的自己是多麼白癡。
好啦，我只是加到碗天元突破而已。
後來櫃台有抱怨這組客人想要Ａ錢，硬是想把零頭Ａ到少掉，
要不是我沒聽到，早就翻臉轉過去跟他一筆一筆算價格了，
搞什麼鬼？省那個五十六十不可恥嗎？請你喝兩杯綠茶啦！不用找了！
剽悍客則是讓我覺得超棒，他是在念書客後面幾組才來，
因為上一組有點兵荒馬亂，所以我就硬著頭皮跟他講稍等，畢竟人家看起來就是來者不善。
結果他居然跟我說「沒關係，你慢慢來，我看一下。」
這根本客人之楷模好嗎？我整個感動，所以就快手快腳的弄好，
服務過程也整個順暢無滯，要什麼就夾什麼，也不會突然反悔說不要了之類的。
說實在我真的沒什麼篇幅可以描述，就只是很單純對方可以理解我的需求，
而不是他強加他的迫切在其他人身上。
我知道這兩者的比較沒有很好，
鬼知道是不是書香卷氣那個才是有混過的，然後身形剽悍那個是博士生，
前者我光是看他的面孔，我就想到兩個字。「小人」。
很典型就是會去斤斤計較、然後滿嘴著之乎者也、最後再講「我是客人欸！」，
所以哩？啊我服務生不是人，你是人噢？呵呵。
以服務生視角來講就是，
「如果大家可以耐心、有禮的等待，我們會竭盡所能的為你服務。」
「不然我就把你的湯加好加滿加到你看著醬油碟飄著嘲笑你北七。」
「別再要求『客人至智上障』這種白癡理論了，沒人會理你！」
前一句只是稍微開個玩笑，並不是真的套用在所有人身上，
只是這是我最近工作以來的感想。
因為有一點失蹤日記的感覺，我也懶的補述前面，
之後再補了，不要催稿。哈哈。
餐飲業就是這樣，周一到周五都冷冷清清，然後週六日大爆滿。
所以別人是一到五認真做事，六日放假，我們剛好相反。
其實根本累得要命，更別講旁邊就有一個PokemonStop，是想逼死誰？！此為後話。
我們的工作環境有簡易區分出內場（台車）、外場（飲料）、內務（廚房）這三個，
加上其實不是餐廳類型的，比較算是從小吃一路擴張店規模，
所以跟現在一般的「整塊買下來蓋」不太一樣，反正就是有一段發展史啦！
內場的主要工作是要幫客人夾他們要求台車的料，
然後一併計算價錢，最後送至台車後方由櫃檯詢問客人加購、結帳等。
台車基本上就是一個自走大鍋，說是在一個超大鍋子下面加上四個輪子也不為過，
噢，當然這個鍋子有蓋屋頂，呵呵。
反正就是一個冬暖夏熱到你哭哭的地方，這幾天太陽很大我也不想進去，
真心要人命，進去站一個小時就可以換一件衣服了，
完全就是被電風扇吹到就會感冒的那種濕。
客人其實完全只要站得遠遠的，然後比來比去，我要那個那個那個，
內場就要夾夾夾、切切切，報價～
有的時候客人可能會不知道這個料是什麼，還會問你名字，
甚至還會問你內容物？包什麼？素食可？
當你很快速的夾料、不小心歪一下還會被熱湯噴到哭天喊地、一邊計價、一邊應付客人問題，
請問最討厭的是什麼？
度的就是自以為老道內行的客人，
「我要黑輪米血蛋丸貢丸花枝丸魚丸鱈魚丸還要ＯＯ、ＸＸ、ＡＡ、ＢＢ」，
真心夾到翻白眼，所以我說那個你念那麼快是想逼死誰啦？
如果說你已經做好準備，全心全意的接待這個客人的話，那還無話可說，
只是有的時候上一批剛走到後方結帳，不可能完全上一批剛「移動」，
就剛好把他們的點單處理完畢，一定會有所延遲，要切啊、盛湯啊、補料啊有的沒的，
這個時候下一個客人竄上來，一上來就開大QWERQWERRRR這樣開一波，
你還來不及反應、來不及檢舉他CD0就噴四次大，你發現你的螢幕上整個黑掉，
這個時候只會想把螢幕打穿好嗎？！
接下來我來講講跟標題有關的東西，前面只是充字數啦。
知識的差距，兩個標的物分別是
一個看起來書香卷氣白髮稀疏，可能是擔任公職或者是教師的客人，
我不太清楚，但是絕對是有念過幾年書。就叫他念書客吧。
另一個是看起來身形剽悍、身上有著龍飛鳳舞的客人，我知道各位俗稱8+9，
不過這邊我暫且稱為剽悍客，
我只是就我的觀點看一下而已，不外乎就是「以客為尊，服務業都欠我三百萬」這種態度。
第一組客人就是念書客這組，他們點了很多，然後也是標準的那種QWER才不用CD的方式，
當時內場已經瀕臨崩潰邊緣，因為我們後方櫃台會一直緊迫盯台車內容物，
然後無視你裡面忙的不亦樂乎的時候，試圖遙控你去補料什麼的，\超/ \崩/ \潰/。
這組客人的爆點就是，他點了苦瓜，我夾了苦瓜，然後切了，然後他說，
「欸我要那個（Ａ苦瓜，他指定，有熟但是沒煮透），你幹嘛夾那個（Ｂ苦瓜，熟透透）？」
反正就是先銷掉比較舊的食品，這個想必各位是可以理解，
不管怎麼舊，那都是今日加下去煮的食品，只是煮的時間長短、口感問題。
客人想要吃不要那麼爛的，沒問題，告訴我，哥幫你處理！
可是為什麼你要在看著我把它切下去之後，才一臉很賤的這樣講？！這樣真的很賤欸-3-...
這組客人最後要離櫃的時候，還不忘要求要把湯加好加滿。
既然你都要求了，那我就幫你加湯吧！
我加湯的原則是這樣的，既然你內用，不夠再來我幫你加沒有問題，
啊你要是第一次離櫃就想加好加滿，加到我到時候進去收看到你沒把湯喝完我會很幹，
好吧，那我就幫你把湯加滿，加到你哭著喊太多了我喝不完我還是繼續加，
加到我管你托盤還是醬油碟通通都是湯，加到醬油碟跟裡面的醬油膏像是在游泳一樣，
飄著飄著讓你看到要求加到滿，加到死滿的自己是多麼白癡。
好啦，我只是加到碗天元突破而已。
後來櫃台有抱怨這組客人想要Ａ錢，硬是想把零頭Ａ到少掉，
要不是我沒聽到，早就翻臉轉過去跟他一筆一筆算價格了，
搞什麼鬼？省那個五十六十不可恥嗎？請你喝兩杯綠茶啦！不用找了！
剽悍客則是讓我覺得超棒，他是在念書客後面幾組才來，
因為上一組有點兵荒馬亂，所以我就硬著頭皮跟他講稍等，畢竟人家看起來就是來者不善。
結果他居然跟我說「沒關係，你慢慢來，我看一下。」
這根本客人之楷模好嗎？我整個感動，所以就快手快腳的弄好，
服務過程也整個順暢無滯，要什麼就夾什麼，也不會突然反悔說不要了之類的。
說實在我真的沒什麼篇幅可以描述，就只是很單純對方可以理解我的需求，
而不是他強加他的迫切在其他人身上。
我知道這兩者的比較沒有很好，
鬼知道是不是書香卷氣那個才是有混過的，然後身形剽悍那個是博士生，
前者我光是看他的面孔，我就想到兩個字。「小人」。
很典型就是會去斤斤計較、然後滿嘴著之乎者也、最後再講「我是客人欸！」，
所以哩？啊我服務生不是人，你是人噢？呵呵。
以服務生視角來講就是，
「如果大家可以耐心、有禮的等待，我們會竭盡所能的為你服務。」
「不然我就把你的湯加好加滿加到你看著醬油碟飄著嘲笑你北七。」
「別再要求『客人至
