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台南新營美食簡紀 (阿忠豆菜麵+阿松臭豆腐)

作者:Nana7 (盒子)│2013-12-29 17:18:02│贊助:10│人氣:1221
大家好,我是小盒~

最近很久沒上巴哈發文了,主要原因是畢業後開始在工作,然後公司派我到台南鄉下地區準備待上一個月這樣... (汗)。

目前我的落腳地在台南後壁鄉這邊,地理位置左臨白河右靠新營,假日偷閒之餘就實際去光顧一些網友們推薦的美食所在地,在此簡單分享自己吃過的美食心得給大家參考看看囉 !


聽說是來到新營必吃的"阿忠豆菜麵",中午剛到時裡面客人就很多
(新營區中正路25號)


店家MENU


我點了招牌的兩道菜,左是鴨肉羹(每日限量),右邊則是經典的豆菜麵


豆菜麵本身沒有做調味,各人可依喜好添加油鹽醬醋去調味,麵體本身很Q軟很香,豆芽菜新鮮爽脆口感很好,個人推薦加一點蒜蓉醬油來提味


另一道每日限量的鴨肉羹,也點一份來試試
(剛點完後櫃台人員就說今日只剩2份而已)


肉羹近照一張,滿滿的鴨肉吃起來很鮮甜又不會膩,
搭配清爽的豆菜麵非常適合


另一間網友推薦的臭豆腐,在豆菜麵同條街上的阿松


MENU一張 (門牌都照進去了,所以地址就不寫囉~)


本來想說點一份簡單的5塊來試試就好,畢竟才剛吃飽沒多久,
但沒料到每一塊豆腐體型都這樣的壯碩 (汗...)


他們家的臭豆腐味道不會很重,口感跟別家比也是與眾不同,
外酥內軟,內餡吃起來特別的綿密,泡菜量也是給很夠,
對胃口小的人來說這樣一份45元就可以吃飽了

後記:
簡易美食心得就到此告個段落,往後我還會持續去探訪新的美食並分享上來給大家,有機會也歡迎到台南玩玩,有很多別的地方吃不到的美食都在這喔 !

ps: Canon 100D / JPEG直出無後製
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2291425
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留言共 2 篇留言

鬼夜霧羽
看了肚子好餓ˊwˋ..

12-29 18:37

Nana7 (盒子)
我也餓了XDD12-29 18:42
Rock Chang
阿松臭豆腐在新營也是數一數二的好吃((新營人[e12]~~~~~~~
希望能在新營見到謎樣盒子WW

01-23 18:36

Nana7 (盒子)
我大概只有星期日會出沒在新營,基本都待在白河那附近了(淚~)01-23 22:52
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