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[食記] 老增壽蜜餞舖,台灣宜蘭市區,藥草香回甘化核橄欖

旅者Roody | 2023-12-10 20:22:57 | 巴幣 156 | 人氣 453

圖多Blog好讀版

2023年12月7日這天
搭著朋友的車和朋友們
一起前往台灣花蓮出遊
在返回基隆的路上
就順路來宜蘭市區的老增壽買買伴手禮

老增壽蜜餞舖的地址
是宜蘭縣宜蘭市中山路三段68號
最近車站是台鐵宜蘭車站

老增壽蜜餞舖很有歷史
其開業於西元1861年
也就是清咸豐11年
距今已超過160年
是扎扎實實的百年老店!

這裡主要是販賣蜜餞為主
也有像是牛舌餅等伴手禮
產品選擇非常多

我這天來主要是為了蜜餞而來
不過種類真的太多了
讓人需要點時間慢慢挑慢慢選

這裡的蜜餞是裝在大罐子中
有需要什麼產品
再請店員幫你夾即可

罐子上面標上的數字
則是其每100g的單價

我這天是打算每樣各買100g
最後選擇買了:
化核橄欖,35 TWD
無子黃橄欖,40 TWD
草莓李,35 TWD
洛神果,35 TWD
糖漬清桃,35 TWD
水蜜桃乾,30 TWD

因為每一樣只買100g
所以用塑膠袋裝起來
每樣就只有一點點

這裡只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付

回到家後就開始
一個一個來試味道了

最推薦的就是這個黑色的化核橄欖
已經去掉了籽
口感略帶濕潤與甘甜
搭配漢方藥的獨特藥草香
讓人忍不住一口接著一口
一下就吃完了!

而這個水蜜桃乾也不錯
曬乾後果香更加濃郁
甜中帶酸的滋味也很好

洛神果的口感則比較濕潤一些
味道上則是酸中帶甜
混有洛神花的香味
吃起來感受很好

糖漬清桃的部份已經去籽
吃起來口感厚實
而味道則香又甜

而紅色暗紅色小顆的
則是草莓李
酸甜適中不過裡面有帶籽

而另外一種橄欖
則是無子黃橄欖
味道上比較偏鹹一些
相對於化核橄欖
我會更喜歡化核橄欖

老增壽蜜餞舖是台灣宜蘭的
在地百年老店
蜜餞產品非常多元
口味其實都蠻好吃的!
但這次所選硬要選一個的話
我最滿意的是化核橄欖

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