之前吃這家拉麵被糾正說沾麵比較好吃
所以這次吃吃看沾麵 也是第一次吃沾麵
沾麵初體驗就預設麵條就好 沒有另外要求
簡單講就是‘’好硬‘’ 麵芯有點太死硬了
不是整條都很Q的那種 扣分
如果不是很餓可以不用加麵
湯很棒 什麼配料丟進去都加1～2分
可惜的是吃太飽沒機會加清湯喝
下次一定
麵 6/10 沾完7
蛋 6/10 沾完7
海苔 0 爛海苔 沾完2
肉 7/10 普肉 沾完8
筍子 7/10 普筍 沾完還是7
蔥花6/10 沾完配麵8
水 6/10 普冰水 沾完……這個先不要沾
第一次吃沾麵標準不好拿捏 之後多吃幾家可能評價會有差 吧
達人
