可能是我說法草率了，主要是因為料理米酒是高純度酒精和水，跟料理一起煮熟後水才會變成小分子和酒精融合、此時的狀態比較接近平時在飲用的酒精飲料；其次是會喝料理米酒的人通常不富裕又酒癮大、一天要喝好幾瓶料理米酒才能過癮，再說無論是哪種酒精攝取過多都會傷肝敗腎、還是要量力而為。
達人