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[食記] 北方麵飯館,台灣桃園龜山,超人氣的美味蒸餃和捲餅!

旅者Roody | 2021-05-05 23:26:40 | 巴幣 2 | 人氣 137

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2021年4月20日,這天下午和朋友們約好
要從台灣桃園龜山的林口長庚醫院
搭乘客運前往台中市區
中午我們則是來到了桃園龜山的北方麵飯館吃午餐

北方麵飯館位於桃園龜山的文化三路和文化七路交叉口附近
距離最近的捷運長庚醫院站有一小段距離
走路約需走個20分鐘

北方麵飯館生意很好
午餐時間內用的座位坐滿了人!

北方麵飯館的品項很多
有捲餅,蒸餃和涼麵
也有湯麵類和水餃
甚至連炒飯也有

因為客運班次時間的關係
我們沒有時間在北方麵飯館慢慢享用
所以我們決定點外帶

因為是要外帶到客運上去吃午餐
所以我們就盡量點一些方便食用的餐點

最後我們則是點了以下這些:
蝦肉蒸餃,85 TWD (= 3.04 USD)
牛肉蒸餃,85 TWD (= 3.04 USD)
鮮肉鍋貼,75 TWD (= 2.68 USD)
牛肉捲餅,95 TWD (= 3.4 USD)
雞肉捲餅,85 TWD (= 3.04 USD)
蔥油餅,35 TWD (= 1.25 USD)

在約莫等了15分鐘後
我們的餐點終於好了!

在拿到午餐後
接著我們則是走到了
位於林口長庚醫院的統聯巴士林口站
搭上客運前往台中市區

首先來試試看這個蔥油餅
煎的很香酥且蔥香和麵香都很棒!

而牛肉蒸餃的顏色
看起來較為深色一些

牛肉蒸餃的內餡有彈性
有點像港式牛肉丸
吃起來多汁又美味!

而鮮蝦蒸餃顏色看起來較淡
隱約透露出一點蝦仁的粉紅

蝦仁的部份佔了內餡不小的比例
吃起來新鮮可口
搭配上多汁飽滿的豬肉餡
以及稍有彈性的外皮
是絕讚的美味!

而這裡的牛肉捲餅
乾烙過的外皮聞起來有股麵香!

捲餅裡面的牛肉厚薄適中
搭配大蔥和甜麵醬
吃起來潤口美味

雞肉捲餅外觀看起來
似乎比較金黃一些
可能和內餡的顏色有關

這裡的雞肉吃起來很滑嫩
不會有乾澀的口感
搭配甜麵醬和餅皮吃起來很香!

鍋貼個人覺得比較普通
不知道是不是因為我們外帶的關係
感覺皮吃起來就相對不是那麼酥脆了

內餡吃起來還是相對不錯
豬肉內餡飽滿有湯汁
但外皮相對油了一些

個人認為桃園龜山的北方麵飯館
價格不算太貴
但是非常好吃
尤其是非常推薦蒸餃和捲餅!
非常值得一試!

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