現在開始教導各位廚子四川火烤Q貝這道佳餚的料理方法!!
先來個背景音樂輕鬆一下
首先要扒皮!啊對了!在扒皮時要先放血並儲存起來與糯米混在一起作血糕喔!
切開他的肚子將內臟全部切除,因為可能有毒= =
接著好好拍打牠的肉質
大約這個樣子就行了!!
拍打完後在放進罐子裡加上辛香料來醃製
醃製六小時後拿出來
再來切些蔬菜豆干起司等佐料塞進Q貝的肚子哩!
接著用小火慢慢烤,想提味的話加些烤醬或海鹽也行XD
之後在灑上檸檬汁!!一道美味的四川火烤Q貝就大功告成啦!!
食材:Q貝請連絡至魔法少女有限公司訂購XD
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以上方法來至於四川某位名廚