前天去餐廳吃飯時,
看到一個小孩被他的母親叨念他挑食,
不禁想起我從小到大的食物史,
記得小時候大約5、6歲左右,
那是一個凡是大人看到我,
都要把手在我頭上抹上幾次的年代,
當時愛吃的主食是魚(尤其是魚眼睛和魚頭)和滷豬肉的肥肉,
尤其最愛把肉湯淋在飯上,
最討厭的食物是蔥、蒜、辣椒、洋蔥這類辛香輔助材料,
凡是在盤子中看到其中一種,
馬上Face Off(變臉)。
當時還是小鬼的我,
吃飯還不懂得把飯和菜搭配著吃,
即使老媽有教,
依舊是固執地飯歸飯、菜歸菜的吃,
當然,
在這種情況下,
那時候的我聽到老媽叫我吃飯總是心不甘情不願,
因為"飯"不好吃。
(我猜想前天那位小朋友搞不好是我的"同好",呵呵^^)
小時候,
家裡附近不遠有一間"柑仔店"(台語,意思是私人商店),
最愛去那裡買一包10元的餅乾,
或是用斤秤的零嘴,
(類似鱈魚香絲、乖乖、豆乾之類的...大概七年級前幾班的人還有可能知道我在說什麼)
那時候一有零用錢,
不分說,
就是給柑仔店的老闆賺走了。
之後國中、高中都要通車,
大學更是在外縣市唸,
在外面吃飯早就是家常便飯,
那時候的最愛,
也就是健康雜誌最鄙視,
營養師最排斥的垃圾食物,
門口站著紅頭髮的邪異小丑,
或是一頭白髮白衣的胖老爺子,
兩者看似和藹的笑容下隱藏著一絲不為人所察的奸笑,[img=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587366.gif url=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587366.gif]
(注視他們久了真有這種感覺= =+)
因為就是他們,
把當時我的荷包掏空不少。
現在的我,
吃的食物大不同,
那些以往喜歡的垃圾食物,
不知道是以前吃過太多感覺膩了,
還是覺得那些口味不吸引我了,
如今反而喜歡清淡的青菜、豆腐、生魚片、清蒸食物,
(有些餐館的青菜是又油又鹹又膩,最扯的是吃過ㄧ家青菜裡辣椒和油放超多的川館,炸雞都比他們清淡...)
由其是燙青菜、燙豌豆,
之後淋上一點蠔油或灑點胡椒鹽(一點點就好),
美味阿.........
(打字打到這裡搞的在下肚子又餓了)
至今吃正常食物幾乎是百無禁忌,
以前不愛吃的蔥、蒜、辣椒、洋蔥等材料,
現在是幾天不吃它們就感覺對不起天地父母,
(喔~阿爸阿母阿,我又對不起你們了...)[img=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587369.gif url=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587369.gif]
相反肥豬肉和魚眼睛比較不常吃了(快看!那條魚在瞪你耶@@),
零食還是會吃,
不過更挑了。
人的成長和境遇,
的確會在潛移默化中,
改變一個人對食物的愛好,
其他生活習慣也如是,
第一次打部落閣文章,
打的不好請見諒。^^"
看到一個小孩被他的母親叨念他挑食,
不禁想起我從小到大的食物史,
記得小時候大約5、6歲左右,
那是一個凡是大人看到我,
都要把手在我頭上抹上幾次的年代,
當時愛吃的主食是魚(尤其是魚眼睛和魚頭)和滷豬肉的肥肉,
尤其最愛把肉湯淋在飯上,
最討厭的食物是蔥、蒜、辣椒、洋蔥這類辛香輔助材料,
凡是在盤子中看到其中一種,
馬上Face Off(變臉)。
當時還是小鬼的我,
吃飯還不懂得把飯和菜搭配著吃,
即使老媽有教,
依舊是固執地飯歸飯、菜歸菜的吃,
當然,
在這種情況下,
那時候的我聽到老媽叫我吃飯總是心不甘情不願,
因為"飯"不好吃。
(我猜想前天那位小朋友搞不好是我的"同好",呵呵^^)
小時候,
家裡附近不遠有一間"柑仔店"(台語,意思是私人商店),
最愛去那裡買一包10元的餅乾,
或是用斤秤的零嘴,
(類似鱈魚香絲、乖乖、豆乾之類的...大概七年級前幾班的人還有可能知道我在說什麼)
那時候一有零用錢,
不分說,
就是給柑仔店的老闆賺走了。
之後國中、高中都要通車,
大學更是在外縣市唸,
在外面吃飯早就是家常便飯,
那時候的最愛,
也就是健康雜誌最鄙視,
營養師最排斥的垃圾食物,
門口站著紅頭髮的邪異小丑,
或是一頭白髮白衣的胖老爺子,
兩者看似和藹的笑容下隱藏著一絲不為人所察的奸笑,[img=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587366.gif url=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587366.gif]
(注視他們久了真有這種感覺= =+)
因為就是他們,
把當時我的荷包掏空不少。
現在的我,
吃的食物大不同,
那些以往喜歡的垃圾食物,
不知道是以前吃過太多感覺膩了,
還是覺得那些口味不吸引我了,
如今反而喜歡清淡的青菜、豆腐、生魚片、清蒸食物,
(有些餐館的青菜是又油又鹹又膩,最扯的是吃過ㄧ家青菜裡辣椒和油放超多的川館,炸雞都比他們清淡...)
由其是燙青菜、燙豌豆,
之後淋上一點蠔油或灑點胡椒鹽(一點點就好),
美味阿.........
(打字打到這裡搞的在下肚子又餓了)
至今吃正常食物幾乎是百無禁忌,
以前不愛吃的蔥、蒜、辣椒、洋蔥等材料,
現在是幾天不吃它們就感覺對不起天地父母,
(喔~阿爸阿母阿,我又對不起你們了...)[img=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587369.gif url=http://p0.p.pixnet.net/albums/userpics/0/5/538405/1190587369.gif]
相反肥豬肉和魚眼睛比較不常吃了(快看!那條魚在瞪你耶@@),
零食還是會吃,
不過更挑了。
人的成長和境遇,
的確會在潛移默化中,
改變一個人對食物的愛好,
其他生活習慣也如是,
第一次打部落閣文章,
打的不好請見諒。^^"